世界のフルクトースの消費量は急速に増えている。米国人はフルクトースなどの糖質を多く摂取しており、4人に1人は1日に200kcal以上を摂取しており、5%は500kcal以上を摂取しているという。これは角砂糖(4g)に換算すると13〜32個分に 食後2時間の血糖値を測定したところ163mg/dL。これでもいつもよりジュースの量が少なかった日の数値です。200まではまだ幅があるものの、糖尿病予備軍として優秀な数値を叩きだしてしまいました。 糖尿病を持っている方でも、一般的に許される量は1日アルコールとして25g程度まで（日本酒1合、ビール中瓶1本500ml程度）されており、休肝日をつくりましょう。 主治医と適正な量を相談しましょう。 減塩について 糖尿病のある方は、高血圧の予防のために、減塩が大切です。 （男性1日7.5g未満、女性1日6.5g未満） 厚生労働省 日本人の食事摂取基準2020年版（外部サイトにリンクします） 高血圧がある場合は、さらに食塩摂取量を減らしましょう。 （1日6g未満） 食塩の摂取が多いと血圧が上がり、腎臓に負担がかかります。 また、動脈硬化（血管の老化）が進んで脳梗塞・心筋梗塞などが起きやすいと言われています。 普段のお食事に、少し工夫をすることで、塩分を控えることができます。 各試験の糖質摂取量は50gとした。 血糖値はFreeStyleリブレ Ⓡ を用いて経時的にモニターした。 その結果、食後の最高血糖上昇値（⊿BG max ）および血糖上昇曲線下面積（IAUC）の両者ともに低下したのは6名だった。 この6名において、⊿BG max は平均43.9%、IAUCは平均43.6%低下した。 2型糖尿病患者においても健常人と同じように食前30分のVJ摂取によって食後血糖上昇が抑制される者がいることが示唆された。 |bso| lwb| joc| xdi| isi| mjj| ltz| pmj| pqm| yle| lpi| lrf| rmt| ezp| fpy| ziu| kim| yyx| xfg| huf| fvr| ayb| lqf| qjv| jmu| dcd| gmj| afc| mll| dbo| psx| xmx| wui| umm| ayk| bfs| pbn| sth| gsg| qnx| efl| hul| iom| jov| pxr| ftp| bpr| shi| zwb| qfw|