ゼラチン ゼリー レシピ
ゼラチンを使ったDELISH KITCHENのレシピ 【プリン】 豆乳プリン チョコババロアプリン スパイダーかぼちゃプリン 抹茶プリン 杏仁豆腐風プリン 【ゼリー】 いちごミルクゼリー みかんゼリー オレンジゼリー ヨーグルトゼリー コーヒーゼリー 【その他のデザート】
ふわとろ〜豆乳ゼリーの簡単レシピ!ゼラチンを使ってお手軽に 豆乳の本来の甘みが引き立つ、口溶けのよいふわとろ豆乳ゼリー。この記事ではゼラチンを使って簡単に作れるレシピと作り方のコツをご紹介します。なめらかな食感とやわらかさ、心地よい舌触りを楽しみましょう。
そこで今回は、ジュースや果物の缶詰などを材料にしたものや、意外な材料で作るゼラチンを使ったゼリーのレシピを紹介していきます。また固まらない時の対処法や、失敗しないゼラチンと材料の割合も併せて紹介していきます!
1 小さめの器に、水大さじ1(分量外)を入れ、ゼラチンを3分ほど置いてふやかす。 2 鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。 完全にグラニュー糖が溶けたら火を止める。 3 鍋を火からおろし、ふやかしておいた1のゼラチンを加え、ゴムベラで混ぜて溶かす。 4 完全に溶けたら、プリンカップ2個に流し入れる コツ・ポイント *直接液体にふり入れても溶けるゼラチンもありますが、そうではないものもあるので、ここでは水でふやかしてから使用します。 このレシピの生い立ち クックパッド自由研究使用レシピ。 レシピ開発者:関岡弘美 レシピID : 3974072 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/14 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有
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