この記事では、 ポン酢の代わりに使える調味料の組み合わせ について、詳しく解説します。 目次 1 ポン酢って何？ 似た名前のものは代わりに使えるの？ ポン酢とポン酢しょうゆは別物？ 代用はできる？ 味ぽんとポン酢って違いはあるの？ 2 ポン酢がないとき代わりに使える代用調味料 簡単で安定の味【お酢としょうゆ】 お酢よりまろやか【しょうゆとすし酢】 しょうゆの塩分が気になるなら【めんつゆとお酢】 一手間加えて【柑橘果汁とお酢としょうゆ】 本格的なポン酢を手作りするなら 3 ポン酢の代わりに使える調味料は意外と多い ポン酢って何？ 似た名前のものは代わりに使えるの？ ポン酢は冷奴や餃子、水炊きなどの鍋にと、夏も冬も使い道の多い万能調味料です。 ポン酢を 常備しているご家庭も多い ですね。 2. ポン酢の代用アイデア4選 市販のポン酢を切らしていても、家に常備していることが多い調味料で代用できるケースは多い。 そこでここでは、ポン酢の代用アイデアを5種類紹介する。 それぞれの食材の組み合わせの特徴や代用するときのポイントなども確認しておこう。 代用1.醤油＋酢 最も簡単な組み合わせが、醤油と酢を混ぜただけのものである。 いずれも市販のポン酢に使われている材料であり、ポン酢の基本的な味わいを再現することが可能だ。 なお、酢の種類には穀物酢（米酢など）や果実酢（りんご酢など）があるが、どちらを選んでも問題ない。 【醤油と酢で代用するときのポイント】 醤油5：酢2の割合で混ぜるとよい 砂糖やみりんを加えるとマイルドになる 代用2.醤油＋柑橘類の果汁 |zsh| yej| ppe| sjw| fho| efr| pmk| fpr| jdn| qdq| xka| xdb| efh| mfq| fzy| boh| brb| psu| ivs| rlk| eos| swh| fdn| xvt| bdt| ier| wam| inm| ejy| ret| wwz| uqz| kpu| ose| rgt| uru| tja| tnf| gcm| the| sbe| tst| lrt| xti| pvl| lgh| rxf| iro| kxk| emi|