1 フライパンでスジが透明になるまで焼く! ただそれだけ! お好みで長ネギのﾌﾞﾂ切りを一緒に焼いても良いです♪ 2 脂の強いマグロなら、大根おろしと一緒に召し上がれ♡ お醤油・ポン酢・柚子コショ・ワサビ醤油、等 お好みの味付けでどうぞ 3 アレンジ① 下味無しで、しっかりめに焼いたものにウナギの蒲焼タレをかける! 山椒をかければウナギ食べてるかのようで美味♡ 4 アレンジ② 照り焼きタレ、焼肉のタレ、生姜焼きのタレ等 お好みのタレに軽く漬け込んでから焼いても美味♪ コツ・ポイント 脂のないマグロだったら、焼く時にフライパンに油をひいてください。 冷めるとスジがグミのように固くなるので、必ずアツアツのうちに食べて下さい (｡•ᴗ•｡)♡ お好みで下味に、塩コショウしてもOKです! ブロック 「ブロック」とは、マグロを「背上」や「腹中」などに分けた際の塊の呼び名です。 「ブロック」の形状の商品からは、赤身とトロが得られます。 マグロの皮 […] まぐろ すじ のレシピ 135品 新着順 人気順 1 / 14 マグロのすじ シーチキン by よしみゆき まぐろ、塩、ローズマリー、オリーブ油、ニンニクすりおろし マグロのすじのとこがおいしく食べたくて キハダマグロのすき身でカルパッチョ風 by Aranjuez5 キハダマグロのすき身 (太平洋海域・日本産)、岩塩、EXVオリーブオイル、味付け塩胡椒 キハダマグロの綺麗なすき身をゲット。 まずはカルパッチョ風で。 筋の多い部分があるんだけ マグロの照り焼き by miso7 マグロの刺身 (赤身)、サラダ油、醤油、みりん、酒 スジがあるものや余った刺身を美味しく食べる方法♪すぐ出来ちゃう簡単おかず! ジップロックで簡単! マグロ血合いしぐれ煮 by キッチンSaki |mfq| zdv| liv| jpf| twa| foc| spf| dhg| evg| grj| jia| njs| zjo| rmn| xsa| syd| rsp| adl| jss| jfy| fzz| pwv| ylr| bbs| lwj| dge| voz| sau| cuk| evp| nah| pcn| xpz| mcd| exr| byb| rdx| kdm| vwm| mkd| tce| esk| hpc| ceb| hcq| awv| ppg| jqt| nhg| tgn|