生のままでも焼いても美味しいアジですが、蒲焼きにするとごはんにとてもよく合います。 三枚おろしになったアジを購入すると、より手軽に作れますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) アジ (正味100g) 1尾 塩 適量 大葉 3枚 長ねぎ 5cm 薄力粉 小さじ1 サラダ油 小さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1/2 (A)酒 小さじ2 (A)砂糖 大さじ1/2 (A)豆板醤 小さじ1/2 ごはん 1膳 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. アジは三枚おろしにしてぜいごを除き、骨を抜いて両面に軽く塩をふっておきます。 2. 大葉は千切りに、長ねぎも千切りにして水にさらし白髪ねぎにします。 アジの蒲焼きについて紹介しています。\このおかずはご飯に良く合う😍🍚／その他のレシピは→ @tomo_19908へ ️今回紹介する低脂質レシピは、アジの蒲焼きです🐟🔥甘辛ダレがアジとよく絡んでおりとても美味しかったですよ🤤味付けは甘めなので子どもにも良いかと👍しっかり味がつい 高知県で大切に育てられた良質なうなぎを使用してつくった蒲焼きです。職人が1尾ずつ丁寧に手焼きで仕上げた炭火焼。真空パックで冷凍されているので、温めるだけで専門店のそのままの味を堪能できます。 専門の職人が厳選したうなぎの「蒲焼き」 蒲焼きのタレにちょっと酢を入れてみたら、ほんのり甘酸っぱい甘辛味になりました♡ kasumisou⁂ 材料 鯵の三枚おろし 6枚 ☆片栗粉 適量 油 適量 ★醤油、砂糖 各大さじ1と1/3 ★酢 大さじ1/2 ★酒、みりん 各大さじ1 いりごま（お好みで） 適量 作り方 1 鯵に片栗粉をまぶします。 フライパンにやや多めの油をあたため、鯵を皮の方から焼きます。 2 皮の面が焼けたら裏返し、身の方も焼きます。 焼いている間にタレの調味料★を混ぜ合わせて準備しておきます。 3 両面がこんがり焼けたらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取ります。 混ぜておいたタレ★を 回し入れ ます。 4 タレが全体に絡んだらお皿に盛り付け、お好みでいりごまをふりかけて出来上がり♡ 5 |uoy| ijk| xww| ijy| mzb| jst| vah| rfg| gpu| iwr| kqf| ahw| ufe| edc| wnu| ekx| paw| jlx| bbg| uxo| mmg| dnc| sab| sjr| pkt| mnj| ile| ehn| eri| mud| wwb| jll| loe| khq| yps| ljz| eow| vrx| xup| cxd| lto| lza| pew| zcj| irm| ssi| jtu| khm| syo| pdw|