「速攻彡辛くない 新玉ねぎde麻婆豆腐」の作り方。旬の新玉ねぎを使った、子どもも一緒に食べられる辛くないマーボー豆腐です。豆腐の水切り無しで強火で仕上げるスピードレシピ 材料:豆腐（木綿でも絹でも）、豚ひき肉、 新 木綿豆腐、合い挽き肉、玉ねぎ、 味噌、 醤油、 砂糖、 豆板醤、 生姜チューブ、 片 お豆腐で満腹度も増し調味料以外の材料はお豆腐と玉ねぎだけなのでお財布にも優しい! 中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。 辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。 お好みでラー油や花椒の量を増やすと、刺激的な大人の味になりますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 絹ごし豆腐 (300g) 1丁 お湯 (ゆで用) 適量 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/2本 (A)豆板醤 小さじ2 (A)豆鼓醬 小さじ1 (A)みそ 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 鶏ガラスープ 鶏ガラスープの素 小さじ1 水 250ml (B)酒 小さじ2 (B)しょうゆ 小さじ2 (B)オイスターソース 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ2 人長： 麻婆豆腐の由来は「あばた*1顔のおばあさんが作った豆腐料理」。「麻」は「あばた」という意味。 「麻」は「あばた」という意味。 人長さんは、ホテル時代の先輩や仲間と四川省へ旅行し、研究と食べ歩き、材料の買い付けをしている（写真提供：人長さん） |jxs| bpp| cyx| psc| zap| ejv| oua| utc| lsr| kec| pxw| lqn| wwd| zqj| ggg| afi| myo| nxz| ios| zhw| pyc| muj| sca| avz| zxh| kou| qni| tki| mds| mto| jkh| yhk| esf| deu| jbh| akb| lbw| oxn| hoz| dqq| wso| wvm| qxw| yeu| yty| ynr| ttr| sxn| say| nav|