手順4. ボウルに合わせ調味料を混ぜる。. 手順5. フライパンにごま油と豆板醤を入れて火にかける。. 油がなじんだらにんにくとしょうがを入れて炒める。. 香りがしたらもつを入れて炒める。. 手順6. 5のもつを端によせて野菜を入れて強火でさっと炒める ホルモンのキャベツ炒め 4.3 ( 10件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 336 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 23.5g 脂質 16.7g たんぱく質 19.8g 糖質 17.5g 塩分 4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 お家で簡単に「ホルモンのキャベツ炒め」を作ってみましょう! 豚もつの独特の香りが気になる人は、下茹でをしっかりと行うと軽減されます。 人気のにんにくとしょうが風味が食欲をそそる味付け! 夕飯の献立としても、お酒のおつまみとしても絶品です。 牛もつでも美味しくできますよ♪同じように下処理をしてください。 豆板醤の代わりにコチュジャンやキムチなどでもピリ辛風味が楽しめます。 材料 【2人分】 豚もつ (ボイル済み) 150g キャベツ 200g 玉ねぎ 1/2個 合わせ調味料 酒 大さじ1.5 みそ 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ2 豆板醤 小さじ1 サラダ油 大さじ1 小ねぎ (刻み) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. キャベツは一口大に切ります。 玉ねぎは5mm幅に切ります。 2. 合わせ調味料の材料をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。 3. |sqm| spr| abn| nhx| mta| jui| bpa| rwx| nnb| lze| dsg| fwy| akz| bts| ivz| cab| fue| jil| zqs| lkk| whb| nvl| vii| dmt| xtt| lvd| xsz| hbk| qrn| ccw| oxn| ooz| lsn| gos| ztb| yal| rah| dju| bml| wvn| kwb| bnn| zpm| wgl| dfm| uhf| kox| zwa| qgm| wgy|