カロリー 0
「カロリーゼロ」はカロリーゼロじゃない! ? 「カロリーゼロ」と書かれているのだから、当然『カロリーは含まれていない』、つまり成分を見ても「0kcal」の筈だ、と思いがちですが、実はそういうわけではないことをご存じでしょうか。 こういった製品への記載には『栄養表示基準制度』という決まりがあり、それに違反しない範囲での記載が認められています。 『100mlあたり5kcal未満』であれば、カロリーゼロ、ゼロカロリー、ノンカロリー、といった表記をしても良いことになっています。 つまり、例えば500mlの『ゼロカロリー』飲料を買ったとしても、それはカロリーが『25kcal』未満であることの証明にしかならないのです。
2023年1月12日 kurashino スーパーやコンビニエンスストアで見かける「カロリーゼロ」の文字。 カロリーがなさそうだというのはわかりますが、くわしい内容についてはご存知でしょうか? この記事では、カロリーゼロ食品の定義や気になるカロリーゼロの理由、カロリーゼロ食品に使われている人工甘味料の機能や注意点についてお話します。 カロリーゼロ食品を正しく理解し、活用することで、健康管理に役立てましょう。 目次 カロリーゼロ食品の定義 ゼロカロリーはカロリーの低い甘味料のおかげ 人工甘味料の特徴 人工甘味料の機能 カロリーゼロの注意点 まとめ カロリーゼロ食品の定義 身のまわりにある食べ物や飲み物のパッケージには、必ずと言ってよいほどカロリーをはじめとした栄養素が表示されています。
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