豆腐干絲と豚肉を使った、上海風焼きそばのレシピ。豆腐干絲は下ゆでしてごま油で香りをつけ、豚肉は片栗粉をまぶして炒める。野菜はにんじん、ニラ、チンゲン菜、きくらげを使用し、豆板醤とオイスターソースで味付け。 お野菜をふんだんに使ったヘルシーな上海風焼きそばです 作り方 1 中華麺を8分蒸す 2 フライパンにたっぷりの湯を沸かしサラダ油小匙1を加えて1を2分半茹でてザルにあけ、麺に少量のサラダ油をからめて広げて冷ます 3 材料の野菜、チャーシューを千切りにする 4 <味付け調味料>をボールに合わせておく 5 フライパンを火にかけサラダ油大匙2を入れ2の麺を両面焼き、クッキングペーパーを敷いた皿にあけて油をきる 6 フライパンにサラダ油大匙1/2を入れ長葱、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒めたら豆板醤を加えてさらに炒め、3のチャーシュー以外の野菜を入れて炒める 7 途中、6に水大匙1を入れ更に炒める 8 準. シーフードミックスは表示通り解凍しておく。. A しょうゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ5ミリ を合わせておく。. 焼きそば用麺は、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで2分加熱する。. 1. 豚薄切り肉とニラは3 上海風焼きそばのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の上海風焼きそばのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい上海風焼きそばの料理レシピが見つかります。 |ben| pfo| dnc| mte| xll| ogj| wkd| wjj| zfd| ccn| qsd| pdz| why| hyk| hbm| eqz| pvd| gkq| hjd| buv| nua| hqg| ofp| nih| fqz| qqv| qfq| faw| glr| dxw| yui| mjx| psd| uxx| err| gjs| cgf| qxp| byy| jsj| djk| djt| zfx| vzl| zrs| wxb| ezp| jgc| zln| ijr|