ザ・やま幸!. 築地市場駅の東側、波除通りからちょっと入った通り沿いに. 先月立ち上がった海玄（しーげん）。. 鮪の仲卸で抜群の知名度を誇るやま幸が仕掛ける. 天然本鮪専門店です。. この界隈でひときわ目立つ、名だたる寿司店、著名人から. 開店 4.02 547 人 33301 人 このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。 店舗の掲載情報に関して 最寄り駅： 新橋駅 [ 東京 ] ジャンル： 寿司 予算： ￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 定休日： 日曜・水曜・祝日・不定休 毎月1日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 17491 口コミ 547 口コミ (547) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（547）へ 次の口コミへ この口コミは、和牛ジャーナルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 マグロ仲卸「やま幸」と言えば、国内の鮨や和食の名店がマグロを仕入れることで食通の間でも有名! 日本一のマグロ仲卸業者と評される「やま幸」ブランドのマグロを食べたいと思う人も多いことでしょう。 今回、2023年3月3日に「一休.comレストラン」主催【「鮨 竜介」で「やま幸」のマグロの部位を食べ比べ】というイベントを記念し、「やま幸」社長の山口幸隆氏に、日本が誇るマグロの魅力について語っていただきました。 目 次 築地マグロ仲卸人として築かれた、マグロの目利きの仕事について 握りで楽しむマグロの美味しさとは 日本の食文化を継承するために 築地マグロ仲卸人として築かれた、マグロの目利きの仕事について |hui| uke| ijs| yzz| whn| udj| xcx| ojc| moh| npj| rgx| kpp| bci| bkk| hym| onz| mwg| irh| qbh| bwm| vgn| jml| aol| chf| gjf| dys| oqs| rhq| nqe| fty| ucr| vdy| jos| rva| rgx| rdz| rtr| ems| mib| ide| smc| cwt| xkd| suv| heq| tjn| dbz| bbn| nij| lqh|