煮込み ハンバーグ お 弁当
焼きハンバーグの冷蔵や冷凍のハンバーグをお弁当に入れる場合、小鍋で煮込みハンバーグにすると、とっても美味! 中までふっくら、しっかり味のしみた美味しい煮込みハンバーグに。 調理のコツは、 ① 煮込みのスタートは水分多目の煮汁で、中までしっかりと加熱する。 ② 蓋をとって煮汁を煮飛ばし、ハンバーグに味をしみこませる。 ご家庭の焼きハンバーグを翌日は煮込みハンバーグに。 美味しいハンバーグ弁当を手軽に作ってみてください。 和風煮込みハンバーグのお弁当. (材料)1人分. (材料)1人分. ・ハンバーグ(焼いたもの) 1個. ・いりごま 少々. (A) ・水 カップ1/2. ・酒 大さじ1. ・しょうゆ 小さじ1. ・みりん 小さじ1. (作り方)
お弁当のおかず全般. レシピ詳細. 簡単! お弁当煮込みハンバーグ レシピ・作り方. 約10分. 300円前後. aki19326. お弁当向きの、すぐできるミニハンバーグです。 みんながつくった数 7 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(2人分人分) 豚挽き肉 160g. タマネギ 1/4個. パン粉 大さじ2. 塩、こしょう 少々. 油 適量. ケチャップ 大さじ2. 中濃ソース 大さじ2. 水 大さじ6. 作り方. 1 タマネギをみじん切りにし、豚挽き肉、パン粉、塩、こしょうとあわせて練る。 2 1を6等分して丸める。 3 ケチャップ、ソース、水を混ぜ合わせておく。 4 フライパンに油を熱し、2の両面に焼き目をつけ、3を注ぐ。
煮込みハンバーグ弁当の作り方・手順. 煮込みハンバーグの作り方. 1 : 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをし、600Wで1分加熱をして粗熱を取る. 2 : ボールにひき肉、溶き卵、パン粉、1の玉ねぎ、ナツメグ、塩コショウを入れてよく混ぜる. 3 : 40g~50gぐらいの大きさに成形する. ※計6~8個できるので、1個ずつラップにくるみ冷凍保存すると便利です. 4 : 玉ねぎを1cm幅の縦切り、しめじを小房にわける.
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