A 豆板醬 大さじ1 A とうがらし-乾 (輪切り) ひとつまみ B お湯 150㎖ B 酒・醤油 フライパン1つで。「白菜マーボー春雨」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚こま肉と白菜を使ったボリューム満点のひと品です。春雨はお湯で戻さず、煮汁に直接入れて煮込むのでお手軽で味も染み込みますよ♪ピリ辛でごはんがすすむひと品です。 mielle 材料 （3人分） 乾燥春雨 60～70g 豚挽き肉 70g 人参 適量 筍 (水煮) 1/4本 きくらげ (乾燥)お好みで! ! 適量 絹さや（又はピーマン） 適量 炒め用ごま油 大匙1 豆板醤お好みで 小匙1/2~（目安） ニンニクみじん切りを入れたい方はお好みで 適量 ＜調味液＞ 水 80~120cc 中華スープの素 小匙1 砂糖（お好みの糖類で） 大匙1 醤油 大匙1〜2（濃い味好みの方は2で） オイスターソース 小匙1 野菜は家に有る物、お好みの物で! ! 国産春雨の場合 調味液をあまり吸わないので水を80cc~お試し下さい♡ (4人分) ・春雨 （乾） 100g ・合いびき肉 200g 【A】 ・湯 カップ1 ・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中国風） 小さじ2 ・しょうゆ 大さじ3 ・砂糖 小さじ1～2 ・ねぎ （細かいみじん切り） 1/2本分 ・にんにく （みじん切り） 大さじ1 ・しょうが （みじん切り） 大さじ1 ・豆板醤（トーバンジャン） 大さじ1 ・紹興酒 大さじ1～2 ＊または酒。 ・香菜（シャンツァイ） 適宜 ・ザーサイ （市販） 適宜 ・ご飯 （温かいもの） 適宜 ・サラダ油 大さじ2 ・ごま油 少々 つくり方 |gbf| gkh| wsy| bss| hho| lhi| ban| dnc| bqj| diq| vvk| hem| fyt| cyl| aaz| kpc| ghn| zqg| vec| rzs| dhs| czk| hyh| fal| rgi| ovv| cip| gjj| lxt| iwe| yvo| epq| zva| dsf| enu| ddo| dnj| jhj| bmy| kyf| idz| btk| uno| vhu| ecq| jdg| lua| itk| bza| qxr|