しゃぶしゃぶ 用 豚肉 生姜 焼き
今回お届けするのは、スーパーで販売されている豚肉について。みなさんはどんな基準で、薄切りと生姜焼き用、しゃぶしゃぶ用を使い分けているだろうか?知っているようで知らない、豚肉の秘密について解説していこう。
いつもの生姜焼きをしゃぶしゃぶ用の薄切り肉で!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。
作り方 ボウルにAと豚肉をいれ揉み込む。 玉ねぎは2mm厚さの薄切りにする。 薄切り肉には下味をよく揉み込みます。 フライパンに油を熱し、STEP1の豚肉を広げるようにして下味ごと入れる。 豚肉の色が変わってきたら玉ねぎも入れ、共に炒める。 器に盛り、好みの野菜を添える。 焼くときには豚肉を手でひろげるようにしてフライパンに入れ、くっつくのを防止します。 一見手間のようですが、入れるそばから火が入っていくので、次々重ねてOKです。 このレシピを見た方へのおすすめ 長芋のめんつゆバター焼き ふんわりかに玉炒め 無水! 豚バラ大根 じゃがいもの煮っころがし 人気レシピランキング 基本の酢豚 鶏肉のパリパリ焼き 巻かない! 煮るだけ鶏チャーシュー 鶏肉とかぶの煮物
お弁当用に♪しゃぶしゃぶ用肉で柔らか豚の生姜焼き 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2022/05/28 更新日 2022/05/28 調理時間 15分 お気に入り ( 480 ) しゃぶしゃぶ用肉を使うので、とっても柔らか! しっかり煮詰めるので、お弁当におススメです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆しょうが風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。 中毒予防や解毒作用に。 材料 3人分 豚しゃぶしゃぶ用肉 300g 玉ねぎ 1/2個・正味100g A 醤油 大さじ2 A 砂糖
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