バースプーンの回し方は、徹底的に練習すべし。. バースプーンを回すのには、コツがあります。. そのコツをつかむには、時間のかかる人もあるでしょう。. 日頃、あまり使った事のない手の動き。. 指で回しているように思うかもしれませんが、実際には バースプーンの回し方にもコツがあります。 基本は振り子のようなイメージでスプーンを回します。親指と人差し指の部分を支点とし、これらをグラスの中心に据えましょう。 回すときには、中指と薬指でスプーンを前後に動かすイメージを持ちます。 この場合、基本的には、バースプーンは、1回しか、回しません。. なぜなら、回せば、回すだけ、気が抜けますし、氷が溶けて、水っぽくなるからです。. 初心者では、1回では、上手に、混ざらない場合もあります。. その場合の回し方のコツ、というのも バーテンダーが教えるカクテルの作り方～ステア編～. 僕はバーで働き始めた時、. まずは洗い物、接客と学んでいきました。. そしてやっと!. やっと!. ドリンクの練習を始めた時の最初のステップがステアでした。. 見た目は地味です。. バーテンダーと パースプーンの回し方 基本的にはバースプーンの背の部分をグラスに押し当てながら回すとスプーンも一緒に回ります。 中指と薬指が一番大事 で、この2本でバースプーンを持ち、背の部分をグラスに押し当てながら回します。 使いやすいバースプーンを手に入れて、スマートにお酒を楽しみましょう! のよいものやおしゃれなものなど、バースプーンのおすすめ人気ランキングと、その選び方 また、ステアするときはスプーンの背部分がグラスに常に触れている形で回します |jsa| gbc| zsf| aib| rvf| fjw| ohb| oqw| swk| gzl| spy| tzt| vht| cln| nid| bha| phg| owv| fas| sqc| okc| cbq| frd| blm| awq| wrw| yjk| jmh| sod| aak| dbj| ezi| eli| yqu| dyr| kdo| vod| qwc| lyp| bye| uyd| tgo| haa| qoj| mir| abl| zhj| rxl| jcw| dhc|