カフェモカ とは
カフェモカは エスプレッソにあたためたミルクとチョコレートを入れた飲み物 です。 カフェモカ(cafe mocha)はアメリカ生まれの飲み物です。 エスプレッソとミルクを3:7 で混ぜ合わせるのが一般的です。 カフェモカにはホイップクリームをトッピングすることもあります。 チョコレートの代わりにココアを加えたもの も、カフェモカと呼ばれます。 スタバのカフェモカは、エスプレッソコーヒーにチョコレートとミルクを混ぜています。
カフェモカとは? カフェオレやラテとの違い、おいしい飲み方を紹介 - macaroni カフェモカとは? カフェオレやラテとの違い、おいしい飲み方を紹介 ほろ苦い風味と甘さが絶妙なカフェモカ、カフェメニューでは定番のドリンクですよね。 そもそもどのように作られているかご存知ですか? 作り方からカフェラテなどほかのドリンクとの違い、お家で楽しめるアレンジレシピまでご紹介します。 2020年3月13日 更新 カテゴリー: 暮らし 雑学・豆知識 飲み物の雑学 クリップ 14 前の記事へ 次の記事へ ライター : ichika 宮古島在住ライター 米粉で料理のバリエーション広がる! ワンランクアップの秘密とは PR macaroni公式 目次 まるでスイーツのようなドリンク「カフェモカ」
カフェモカとは、エスプレッソコーヒーをベースとし、チョコレートシロップと温めたミルクを加えたものです。 これを基本とし、お店では上にホイップクリームをのせたり、さらにその上からチョコレートソースをかけたりと、独自のアレンジが施されます。 カフェモカは濃厚なエスプレッソに、チョコレートの甘味とミルクのコクがプラスされるため、ほろ苦さと甘味がマッチした味わい。 コーヒー好きの人はもちろん、そうでない人からも、人気の高いコーヒードリンクです。 ちなみに、カフェモカの「モカ」とは、本来はコーヒー豆の種類を指す言葉。 しかし、それではコーヒーという意味の言葉が重複しているに過ぎません。
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