飛騨 古川 酒
岐阜県 飛騨古川の地酒 白真弓・やんちゃ酒『蒲酒造場』|Janpan トップページ > 商品購入 > スパークリング清酒 > Janpan Janpan 第1位 2020年春季全国酒類コンクール 第一位特別賞 銀賞 ロンドン酒チャレンジ 2018 スパークリング部門 第1位 特賞 2018年春季全国酒類コンクール 第1位 平成28年度 春季全国酒類コンクール 新感覚酒部門 第1位 平成27年度 春季全国酒類コンクール 新感覚酒部門 商品説明 乾杯といえば、ビールやシャンパンなどのシュワっと炭酸がきいたお酒を思い浮かべる人も多いでしょう。 でも日本人だから、たまには日本酒で乾杯を楽しんでほしいものです。 「日本酒で乾杯してほしい! 」。 そんな思いから作ったのが純米発泡酒「Janpan」。
飛騨古川で美味しい日本酒を買いたいと思い「蓬莱 渡辺酒造店さん」へお邪魔しました。 ・お店の方は「親切丁寧&笑顔」が素敵♪ ・無料で試飲でき嬉しい! ・どのお酒も美味しくて迷っちゃう 5種類ほど「試飲」させて頂き、自分用と知人のおみやげ用
日本酒の酒蔵なら蓬莱 渡辺酒造店 井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。 10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れませんので、すべてのお酒が限定酒です。
有限会社渡辺酒造店 「W(ダブリュー)」醸造元の渡辺酒造店は、風情ある街並みを残す飛騨古川にあり、明治3年(1870年)創業の酒蔵です。 約150年の歴史があり、代表銘柄「蓬莱(ほうらい)」です。 2022年11月21日酒蔵訪問に行って来ました。 伝統技術と革新技術が融合した醸造設備を駆使して、少数精鋭の蔵人が5000石以上を製造しているのは驚きでした。 2023年7月7日から、R04BY W(ダブリュー)純米無濾過瓶火入原酒シリーズの新酒第一弾として愛山が蔵出し開始! そして、9月21日蔵出しの穀良都、先祖返り飛騨みのりで今期は全酒出揃いました。 R05BY新酒 続々入荷中! ご予約も承り中です♪ R05BY新酒 第三弾の愛山 R05BY W(ダブリュー) 愛山 純米無濾過生原酒
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