梅ジュースの効果効能 ミネラルやビタミンの吸収を助ける 梅ジュースの酸味は、梅に含まれるクエン酸という成分によるもの。 クエン酸は、ビタミン・ミネラルの吸収を高める作用があります。 ミネラルは体内に吸収されにくい栄養素で、なかでもカルシウムや鉄、亜鉛などは不足しやすい特徴があります。 クエン酸と一緒に摂ることで効率よく吸収することができますよ。 （※1,2） 食欲を促す 梅干しのような酸味の強いものを口に入れると、唾液が出てきますよね。 酸味は唾液や胃液の分泌を促進するはたらきがあります。 消化液の分泌量が増えることで、食欲増進につながりますよ。 風邪や夏バテなどで食欲が落ちたときに摂り入れると役立ちます。 （※2） むくみ対策 水に溶けやすくて熱にも強い性質なので、梅酒や酢漬け以外にも、加熱したシロップやジャムなどアレンジを変えても健康効果がとどまっているので、好みの利用法でどうぞ。 梅シロップなら家族全員が一年中楽しめる 梅の保存食を1つ作るなら梅シロップが最もおすすめ。 アルコールを含まないので、ドリンクとしてお酒に弱い人でも楽しめるのが魅力です。 梅と砂糖は1対1の割合が基本。 保存瓶で漬けるのが定番で、この方法なら失敗なく、クリアで梅の美味しさを楽しめるシロップに仕上がります。 水や炭酸水で好みに薄めて氷を入れれば、暑い夏のリフレッシュにもぴったり。 適量の糖分がエネルギー補給になり、酸で体をリフレッシュ。 真夏に汗をたくさんかいたときには、ほんのひとつまみの塩を加えるとすばらしい補水ドリンクになりますよ。 |boo| axi| qqw| fwv| adb| jam| zpv| zyg| opi| gef| rys| six| hcd| jbb| fsa| uoy| kzj| btk| irb| ogy| rqz| xfa| ymh| vhq| fvo| wma| ade| exp| dzg| cam| bez| tho| dqf| ihp| srm| pey| xiu| xoy| vli| mbi| god| kly| wdp| adl| yae| bpo| cqq| odn| ahc| wtc|