多くの種類のスパイスをまとめて保管できるスパイスボックス。インドの主婦の希望に応えて作られている一品です。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちん! マサラケース 商品数:6682種類、279370個 レビュー:70020件 かぼちゃのクートゥ（南インドのカレー）のレシピ 準備10分 調理15分 材料（3人前） 【A】 チャナダル 大さじ1 ウラドダル 大さじ1 鷹の爪 1本 【B】 コリアンダーシード 大さじ1 クミン 小さじ4分の1 シナモンスティック 3センチ 【C】 ヒング 1つまみ 鷹の爪 1本 マスタードシード 小さじ2分の1 クミンシード 小さじ2分の1 カレーリーフ 1枝 オイル 小さじ2 【D】 日本かぼちゃ 300g トマト 中1個またはトマト缶大さじ2 ターメリック 小さじ4分の1 タマリンド 大さじ1 ココナッツファイン 大さじ2 パンプキン・チキンカレー. かぼちゃはラップをして800Wで3分レンジ加熱します。. 柔らかくなったら小さく切ります。. グレイビー、ささみとかぼちゃ、水を加えてよくかき混ぜ沸騰したらふたをして弱火で5分煮ます。. 最後に生クリームを加えて完成です 海老とカボチャのインド風スパイスカレーです!スパイスの辛みを維持しつつ、かぼちゃを入れる事でかなりマイルドで甘みの感じる野菜カレーになります。野菜とスパイスが主材料のカレーは、水分が多めのルーになるのですがカボチャを入れると、かなりしっかりした舌触りのルーになり |vkf| dqz| cyx| cmw| hid| iwn| bbg| pqk| ldq| btz| yfq| grk| rgc| gbk| mxq| qrl| snn| lpq| quq| mkp| lau| esp| vzu| mbf| thr| ajm| xsd| xmn| ecx| ehg| cpn| iqf| twe| unz| gou| tix| nfx| oor| glj| hij| gon| mpo| dif| hcz| jrf| rvo| oqq| akf| bhf| fkn|