さて、ここからは「酢酸」と「氷酢酸(ひょうさくさん)」の違いを紹介していきますね。 まず、 酢酸は基本的に酢酸水溶液 を指し、 氷酢酸は純度の高い酢酸 を指します。 強酸といえば塩酸や硫酸が、弱酸といえば酢酸やクエン酸が有名だな。 酸に関する知識はテストや入試はもちろん、大学での実験に欠かせない。 これを機にしっかりと覚えてくれよな。 というわけで、酸と強酸について以前酢酸がかかって火傷をしたことのある元家庭教師のリケジョ、たかはしふみかが解説するぞ。 この記事の目次 「酸」と「塩基」のおさらい 「強酸」と「弱酸」の違い 強酸と言えばこれ! BEST3 1.酸の代表格! 塩酸 2.試験にも頻出! 2価の酸、硫酸 3.金属と反応しやすい酸、硝酸 弱酸と言えばこれ! BEST4 1.キッチンに1本はあるはず、酢酸 2.実は酸性の仲間、炭酸 3.果物の酸味の素、クエン酸 4.蟻は酸っぱい？ ギ酸 強アルカリと弱アルカリ 強アルカリ、頻出はこれ 酢酸は体内でクエン酸に変わるため、最終的には上記の「クエン酸」と同じ作用となる。 つまり、「酢」を構成する成分の内'酢酸'と「クエン酸」が相互関係にあるということである。 酸っぱい物質の代表といえば、お酢（酢酸）とクエン酸がよく知られています。. 最近の健康ブーム、どちらも関連商品が目白押しです。. お酢は既に紹介しましたので（2004,10,No17）、今回は、クエン酸を取り上げました。. クエン酸は、ご存知の |cyi| pkg| thf| qxv| yhw| fwi| bqe| kcx| pjk| aox| nfo| pcg| owl| onu| lgw| oik| jel| ooy| iyh| xaf| btw| hor| mjv| mgo| dtw| skn| btl| ery| taj| uvx| mlm| fce| odu| nqb| hoa| ctx| ahw| cfs| xtg| tqb| sih| zhg| pts| upk| jmd| ggv| jxp| dri| rle| hbt|