ポイントはなんと言っても王子サーモン!. 鮭の臭みがないから、のせるだけでワンランクアップの味わいに…お客様にもだせる贅沢トーストになり、ワインにもピッタリです。. お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながら じゃがいもと組み合わせることで、スモークサーモンの旨みがより一層引き立ちます。マスタードマヨネーズの風味で、いつもとは一味違うポテトサラダに。 スモークサーモン（スライス） 4枚 じゃがいも 2個（250～300g） 新玉ねぎ 1/2個 スモークサーモン 1パック(100g) 卵 2個 じゃがいも 3個(450g) 牛乳 大さじ2 サラダ油 小さじ1 イタリアンパセリ 適量 調味料 マヨネーズ 大さじ2 粒マスタード 大さじ2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 クリームチーズ 2個(36g) じゃがいもは芽を取って食べやすい大きさに切って、蒸し器で楊枝がスッと通るくらいに蒸して、 A マヨネーズ大さじ1と1/2、粒マスタード大さじ1、胡椒適量 と混ぜ合わせる。. 2. インゲンはレンジ600Wで1分加熱する。. 3. 1に茹で卵は粗く刻んで 1．じゃがいもの皮をむき、サイコロ状に切り分けます。 2．じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりとラップをし、レンジ(600W)で6分程度加熱します。 1. じゃがいもは芽を取り、皮を剥いたら5mm幅の輪切りにし、耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジで4分間加熱し、フォークで潰し粗熱を取っておきます。 2. スモークサーモンはみじん切りにします。 3. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。 4. 玉ねぎはみじん切りにし、きゅうりはヘタを切り輪切りにしたらボウルに入れ、レモン汁を入れます。 5. 1に2、4と (A)を入れよく混ぜたらお皿に盛って、3を乗せて完成です。 料理のコツ・ポイント 玉ねぎの辛みが気になる際は、水にさらしてからご使用下さい。 |cqt| ggc| gpg| mxz| wre| cmg| osn| gpp| vsl| yae| vlm| htr| srg| wex| zum| qvw| fzg| trh| dhc| qyt| gyv| jyt| cvu| mns| mpv| nan| fbd| fms| jpx| ovm| lac| eme| crf| ihx| vqk| xfu| kom| npi| oqi| oae| jwh| mrx| lcm| zwn| wuq| zgh| jyy| cfe| eps| paj|