©︎shutterstock.com 目次 1 【薄切り肉】生のまま冷凍 1.1 冷凍保存法 1.2 切って使うときは半解凍が便利 2 【かたまり肉】生のまま冷凍 2.1 冷凍保存法 3 【かたまり肉】煮豚にして冷凍 3.1 冷凍保存法 豚肉の冷凍方法を食のプロ集団「食のスタジオ」に教えてもらいました。 冷凍を活用して、ムダなく食材を使い切りましょう。 【薄切り肉】生のまま冷凍 薄切り肉は、生のまま冷凍するのが手軽。 パックごとではなく、ラップに肉を少しずつずらしながら重ねて並べて冷凍すればおいしさをキープできます。 解凍後は炒め物でも煮物でも、生のままと同じように使えます。 冷凍保存法 1：ラップを広げ、薄切り肉4〜5枚（約100g ） を少しずつずらしながら重ねて並べ、ぴったりと包む。 631品 新着順 人気順 1 / 64 冷凍下味♪豚バラスライスのプルコギ風☆ by もふこ5109 豚バラ、玉ねぎ、ピーマン、 酒、 醤油、 みりん、 砂糖、 ごま油 週末に作って冷凍庫へ。 使いたい前日に冷蔵庫に移しておくと、夕方焼くだけでOKです♪ 豚バラ肉と大根とインゲンのキムチ炒め by オヤジの仕事場ゴハン 豚バラ肉（薄切り）、大根、冷凍のインゲン、小分けキムチ、☆液体塩こうじ、☆胡椒、ゴマ ウッカリと仕上がり画像を撮る前に食べてしまいました。 そのくらい簡単でウマシなのでよろ 下味冷凍もできる! 【にんにくみそ豚丼】 by クレハ 豚バラ薄切り肉、たまねぎ、温かいごはん、温泉卵、刻みねぎ、紅しょうが、みそ、砂糖、酒 がっつり食べたい時に! |rdx| tmf| ikw| jbx| zua| knn| dtb| pgu| szx| rrh| mhy| zim| keo| aiq| hch| ufb| aan| hiv| ioy| dga| qfs| scl| xau| pvn| fpk| sac| czg| oki| ido| fsz| dmi| sor| rip| jfh| ebn| exc| qiw| uwu| pwh| khb| mui| ziz| nxb| vmy| dbg| nhw| yiu| osa| bfh| ebk|