茄子 だけ
基本のなす味噌炒め こってりトロトロ! 「基本のなす味噌炒め」のレシピと作り方をご紹介します。 乱切りにしたなすを、やや多めの油で焼いて油をなじませ、みそだれを絡めました。 こってり味噌だれとトロトロのなすが合わり、やみつきになるおいしさ! ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリなひと品です。 2022年6月7日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ 野菜のおかず 野菜 調味料・油・スパイス 料理の基本 なす 野菜の基本 みりん 調理時間 20 分 4.7 (5件) クリップ 6985 ライター : macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 栄養情報(1人あたり) エネルギー 125kcal たんぱく質 1.6g 脂質 8.4g 炭水化物
作り方 1. ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。 2. 耐熱ボウルに1、ツナ油漬け、 (A)を入れて混ぜ合わせます。 3. ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分30秒加熱し、混ぜ合わせます。 4. お皿に盛り付け、かつお節、白いりごまをふって完成です。
茄子だけ! 麻婆茄子☆ レシピ・作り方 約10分 300円前後 フランジパニ 挽き肉なし! 調味料も、豆板醤と味噌と中華だしだけ! でも充分美味しいです。 大皿でメインにも、冷やして小鉢にしても みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) 茄子 3本 ごま油 大さじ3 中華だし(粉末) 小さじ2 味噌 小さじ1 豆板醤 大さじ1 作り方 1 茄子を1㎝幅の輪切り、大きければそれを更に半月状に切る。 2 フライパンにごま油を熱し、茄子を入れて油が全体にまわるようにかき混ぜたら、蓋をして2分。 3 中華だしを全体に振りかけ、味噌と豆板醤も入れて味が全体に馴染んだら出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ
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