脇坂 園芸
脇坂園芸 Agriculture エディブルフラワーの生産と普及事業をメインに花卉生産をする脇坂園芸の日常を中心に情報を発信します。 ご購入方法は下記までお問い合わせください。 脇坂園芸 ediblegarden SOEL Tel'Fax/0250-62-6772 携帯電話 090-2439-0689 (脇坂) wakisaka-engei.com Posts Reels Videos Tagged
エディブルフラワーソルトをいち早く手がけたのは、新潟県阿賀野市にある脇坂園芸。 社長の脇坂裕一氏は長らく稲作農家として活動してきたが、東日本大震災をきっかけに、多くの人を元気づけられるエディブルフラワーの生産に取り組んだという。 生花や乾燥エディブルフラワーを出荷する傍ら、クッキーやケーキの製造にも取り組み、その中で日常の料理に幅広く使える塩に着目した。
エディブルフラワー(株)脇坂園芸, 新潟県阿賀野市境新209. 2,285 likes · 1 talking about this. 《花を食べる》 edibleflower あなたの食卓に 癒し・喜び・感動をお届け
観賞用の花を生産する脇坂園芸(阿賀野市、脇坂裕一社長)は、料理の材料や添え物に使われる食用花(エディブルフラワー)の生産・販売を
脇坂園芸は2013年、五頭連峰が眼前に広がるエリアに栽培ハウスと隣接した本社・直営ショップ「Soel(ソエル)」を建設。 「エディブルフラワーが日常的に料理に添えられる社会」というテーマで名付けられた本社建物に、商品の選別とパック詰め、ドライ乾燥を行う加工場も設けた。 また16年には、廃校の小学校を利用した植物工場を建設した。 ハウスと工場で、栽培品目選定や加工段階の効率化に注力していく。 (山田由紀子) 購読プランはこちら 非会員の方はこちら 続きを読む 会員の方はこちら ログインに関するヘルプ 農産加工 最新記事 一覧 > 2024新春の抱負:カゴメ・山口聡代表取締役社長 手軽に野菜摂取浸透
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