作り方 もめん豆腐は1.5〜2cm角に切る。 赤とうがらしは種を除く。 フライパンにごま油大さじ1強、長ねぎの みじん切り 、にんにくの みじん切り 、赤とうがらしを入れて 中火 にかける。 香りが立ったら豚ひき肉、みそ大さじ1、みりん、しょうゆ各小さじ2を加えて炒める。 肉の色が変わったら、豆腐、水1カップを加えて 強火 にする。 豆腐をくずさないようにして時々混ぜながら約3分煮て、ふつふつしたら 水溶き片栗粉 を加えて とろみをつける 。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 秋田市南通の「亀の町UP TO YOU」で、火曜の昼のみ営業の「麻婆豆腐 大友」がオープン。. 東京・新橋の名店をはじめ、九州や県内の中華料理で修業を重ねた、この道25年の料理人が腕を振るう。. メインは、中国山椒が効いたひき肉たっぷりの四川麻婆豆腐 ひき肉は使わない! 麻婆豆腐 by やぶいぬシェフ 豆腐 (絹)、水煮大豆、cookdo 麻婆豆腐の素、オリーブオイル (サラダ油) 大豆を使って、麻婆豆腐をより簡単にヘルシーに作りました。 挽肉不使用の麻婆豆腐 (風)豆腐とネギだけ by クック3CTR7J☆ 豆腐、長ネギ、中華スープの素、豆板醤、甜麺醤、ごま油、水、とろみ粉、ラー油、山椒の粉 本格的ではありません! 肉を食したくない時やそんなお年頃 (?)の方、簡単に麻婆豆腐の味 ひき肉不使用! 青梗菜入り麻婆豆腐 by ラクッキング♪ |zfm| etj| kek| kvu| nky| vro| kac| zlz| qrq| whw| dso| bxx| euk| rcp| ood| miw| kvy| elz| pha| pxm| dsp| okl| nln| wve| sbo| ycl| dvq| ezp| rxm| qqn| kyc| gyg| vqw| yuk| mtx| vsx| dqs| oxe| mtf| zng| mdn| afd| dtp| etk| ljr| ohx| kmg| xoy| hlv| adp|