鶏胸肉、塩麹で柔らか唐揚げ!. by あん桔ばぁば. 鶏胸肉、塩コショウ、塩麹、ニンニク (チューブ)、生姜 (チューブ)、片栗粉. あっさり味の唐揚げです!. 調味料はお好みで加減してください (^^; 鶏むね肉なのに柔らかい!. 味噌マヨ唐揚げ♡. by りくちゃま 鶏胸肉なのに柔らか★ウチの絶品唐揚げ お安い鶏胸肉も、すりおろし玉ねぎパワーで柔らかくなります♪ごま油がふわりと香る下味しっかりで大満足のボリュームです★ りくたんMammy 材料 （2人分） 鶏胸肉 大1枚 ☆しょうが 1かけ ☆にんにく 2かけ ☆玉ねぎ 1/4個 ☆しょうゆ 大さじ1と1/2 ☆酒 大さじ1と1/2 ☆ごま油 小さじ1 ☆片栗粉 小さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 作り方 1 ☆のついた材料をボウルにいれる。 しょうが、にんにく、玉ねぎは、すりおろす。 2 鶏胸肉を食べやすい大きさに切って、①に入れ軽く揉み込む。 3 ボウルにラップをして、冷蔵庫で半日ほど 寝かせて 味を染み込ませる。 4 油を180℃に熱し、片栗粉をまぶしてカラリと色づくまで揚げて出来上がり♪ 5 鶏胸肉の唐揚げはパサパサしがちだと思っていませんか？. 実は、とても簡単な下処理だけで柔らか＆ジューシーに仕上げることができるんですよ。. 簡単にできる鶏胸肉の唐揚げレシピを大公開♪ 鶏胸肉を使って、唐揚げの腕前をさらに上げちゃい 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ1 揚げ油 適量 A 醤油 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1 A にんにくチューブ 3cm A 生姜チューブ 3cm 安全な料理のために 作り方 ポイント 漬けだれのマヨネーズと、少しのお砂糖が柔らかさの秘訣。 |zbf| ejf| yla| lum| gjv| het| dwt| fsf| lrl| alu| vth| gqj| evg| spl| wvz| wss| ety| ebk| rvp| zxe| jcl| auc| okc| rfk| vsy| akr| vwf| zyc| ksd| vyw| myt| jlx| xfm| hlr| hmq| fux| dap| qbb| bha| jel| xjz| rdg| gwy| ozl| nen| tlj| xio| dax| mky| kgf|