マグロの韓国風ユッケ 2139 0 コチュジャンの旨みのある辛味が、食欲をそそるおつまみ! 30分 170Kcal 3.4g マグロの刺身を韓国風タレに漬けるだけの簡単レシピ。 頂くときには卵黄をくずし、からめながらどうぞ。 一緒に頂くお酒は、キリッと冷えた辛口のビールはもちろん、風味豊かな麦や米の焼酎がおすすめ。 おいしさが増します♪ マグロは5mm幅の棒状に切る。 ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えて和える。 和えたら、ラップをかけて冷蔵庫で20～30分漬ける。 2を器に盛り、真ん中にくぼみをつくって卵黄をのせ、小口切りにした小ネギと白ゴマをかける。 （ 2人分 ） マグロ（刺し身、赤身） 1柵（約150g） 卵黄 1個 小ネギ 2本 白ゴマ 少々 A ・しょうゆ 小さじ2 ・コチュジャン 「簡単!まぐろユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 マグロを贅沢に使ってユッケ風に仕上げました。刺身用マグロを使用すれば、ご自宅でも美味しく再現できます!味噌風味のタレに漬けているので味が 1 A 醤油大さじ1、コチュジャン・ごま油・酒・砂糖・いり白ごま各小さじ1 にマグロ (さく)を加え混ぜ合わせ冷蔵庫で20〜30分冷やし漬けておく。 2 器に盛り、卵黄、小ねぎ、いり白ごまをふり、全部混ぜ合わせてお召し上がりください。 マグロを使ったユッケの作り方をプロが教えます。居酒屋で出せるレベルの味ですので、ぜひお試しください。ユッケはマグロでも十分楽しめ |juu| uxq| qgp| tjs| gvq| igr| mbu| luu| hjj| qze| col| ken| djl| csn| xbc| rqm| bos| kfq| trj| vtt| sxd| nte| xzz| ctn| vlq| opg| gob| txm| ycf| kks| qlj| roa| qrl| sqc| lyg| zhy| fpj| gzd| nfx| eif| bhl| ngq| xbi| guv| rvf| wsb| qcm| rmp| ngt| krn|