豚 ロース マスタード
脂がのっている豚肩ロースのブロック肉を使ったジューシーなローストポークをご紹介♪じっくり蒸し焼きにすることでフライパンでもローストポークが作れます。粒マスタードを効かせたソースと相性抜群です!最近見た レシピ レシピ 印刷 メール 送信 写真は1人分です ほんのりまろやかな甘さの中にピリッとマスタードがきいた、ご飯がすすむおかずです。 お弁当にもおすすめです。 調理時間 10分 エネルギー 296kcal 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 38g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料(2人分) 作り方 1 リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 2 豚ロース肉は塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。 3 フライパンに油をひいて熱し、②を入れて両面焼き、余分な油をキッチンペーパーなどでふく。 混ぜ合わせたAを加え、味をからめる。 4 器に③を盛りつけ、①とミニトマトを添える。 栄養成分(1人分) このレシピに使われている商品
豚ロース マスタードソース by コブみかん 豚ロース肉、玉ねぎ、ピーマン、酒、粒マスタード、はちみつ、レモン汁、しょうゆ、人参、 こんかい、塩と胡椒を全く使用していませんが、いいお味になってくれました。 (胡椒は入れ
作り方 1 豚肉の粒マスタードソースをまぜる。 材料すべて加えてまぜて溶かす。 2 豚ロース ソテーを焼く。 豚ロース2枚に両面に分量の塩 コショウをして薄力粉を同じく両面につける。 焼き油で両面を色よく焼く。 3 焼けたポークソテーを一度取りだし、油を全て捨てる。 4 粒マスタードソースを入れて、火にかけポークソテーを戻し、両面をソースとからめる。 この時点でソースにトロミが出ます。 5 お皿を用意し、クレソン、ポークソテー、カットレモン、スライスラディッシュの上に粒マスタード乗せて、皿の周りに残ったソースを飾る。 ごはん、スープ、サラダと共に。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 目から鱗の美味しさ 定番確定 sheepish
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