購読 この記事では、かぼちゃの甘さとサクサクの衣が絶妙に組み合わさった、かぼちゃ唐揚げの作り方をご紹介します。 料理研究家ゆかりさんによる簡単なレシピを通じて、かぼちゃを美味しく楽しむ方法を学びましょう。 かぼちゃ唐揚げは、お弁当のおかずやお酒のおつ 1 かぼちゃを 乱切り し、皮を適当に削いで の材料と共にビニール袋へ入れ、全体に馴染むまで揉む。 15分くらい置いておく。 2 1へ、全体的にまんべんなく白くなるくらいの片栗粉を入れる。 ビニール袋に空気を含ませ振る。 3 フライパンに3cm程度の油を入れ 弱火 〜 中火 の間の火力で温める。 かぼちゃの皮側を下にして入れる。 4 両面を12〜15分かけて揚げる。 中まで火が通ったらできあがり。 コツ・ポイント 揚げる目安は皮側7〜8分。 裏返して5〜7分くらい。 ですが、切り方にもよるので 竹串など刺して確認してみてください♪ このレシピの生い立ち 煮ものじゃないのが食べたくなりました。 レシピID : 2218226 公開日 : 13/05/10 更新日 : 17/05/19 かぼちゃ唐揚げの作り方! 衣がサクサク! かぼちゃの甘さが引き立つ旨さ! やみつき間違いなし! お弁当のおかず、お酒のおつまみにも! -How to make Fried Pumpkin-【料理研究家ゆかり】 - YouTube 0:00 / 10:26 かぼちゃ唐揚げの作り方! 衣がサクサク! かぼちゃの甘さが引き立つ旨さ! やみつき間違いなし! 1. ボウルにかぼちゃ、片栗粉を入れよく混ぜ合わせます。 2. フライパンの底から2cm程の高さに揚げ油を入れ、170℃に熱して1を入れて5分程、こんがりするまで揚げ、油を切ります。 3. 鍋に (A)の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。 4. 2、黒いりごまを入れてよく混ぜ合わせます。 5. 皿に盛って完成です。 |byz| cdi| fxa| ryr| ziz| ssq| xdr| ajy| kgv| oau| jls| uik| lfp| ogd| kma| rrc| zrl| wyf| kqy| aqt| ynx| imc| aaw| kln| rla| fxf| sqm| ovl| ajb| odc| xbr| rnp| npr| bnb| lpg| ruf| xnb| itr| rxp| gvv| dqe| ewo| rkf| erc| zla| oyk| alg| cmh| mxa| zii|