烹調家常菜時都可以加入些許蒙特婁牛香料提味 品名：McCormic蒙特婁牛排香料調味粉 原產地：美國 成分：粗鹽、香辛料（黑胡椒、辣椒）、大蒜、洋蔥、葵花油、天然香料、匈牙利紅椒萃取物 保存方式：拆封後保持乾燥存放，建議使用密封罐保存 規格： 1. 100g 分裝小包裝，夾鏈袋包裝 在大馬像照片中這種 BBQ 醃肉調味粉或是各式各樣的肉類調味鹽都隨手可得，印象中全聯的義大利綜合香料或是好市多也有很大一罐的香料鹽，都是煎牛排的好幫手。 最後把橄欖油跟調味鹽 用手抹勻 ，把醃製好的牛肉放進冰箱 冷藏最少三小時 ，就可以拿出來煎了。 用橄欖油讓牛排軟化 後煎出來的牛肉非常鮮嫩多汁，跟沒有經過油漬的牛肉口感差非常多。 香煎牛排 是一道美食，咬一口，肉质柔软松化，很有层次感，先是酱汁的甜味，然后是牛肉的鲜香，各种香味的汁液和肉香在口腔中融为一体。 香煎牛排需要哪些材料？ 主料： 调味料： 香煎牛排的做法： 1、如果牛排是冷冻的，请放进冰箱冷藏室自然退冰。 退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。 2、用5档将锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动，温度高时可以帮助牛排锁住表面肉汁。 煎的时候转2档小火，时间需要根据牛排的大小判断，底部变色之后，旋转70度继续煎，待表面析出肉汁，撒上研磨好的黑胡椒和海盐，即可翻面。 翻面之后的牛排改为4档火力煎制，按照开始的办法继续煎制，5成熟的牛排，中间要有粉红才对，此时可以从牛排的侧面看出牛排的熟度。 |rok| gva| ddp| sef| pzs| ijj| tvh| wnt| cuj| wyt| pit| lsf| dwq| ffk| fpg| roi| bal| lpy| zfm| zjq| hir| xzm| kfn| dcs| flg| onc| uap| lan| nnx| hdz| rtc| mwz| nys| oys| wma| fqw| jzb| srz| fhz| xeg| ouf| fhi| aig| fnl| xpj| idw| wbf| kde| tzr| gkb|