フランス・パリで日本人初の2つ星を獲得した 佐藤 伸一シェフ は、2021年秋にパリ16区に隈研吾建築都市設計事務所デザインによるレストランをオープン予定。 また、 高田裕介シェフ もまた、世界の一流レストランで修業を積んだのちに大阪で2010年に自らの店をオープンし、2016年に2つ星、2020年3月には「アジアのベストレストラン」10位、「シェフズチョイス賞」を受賞。 来春いよいよパリにオープン。佐藤伸一シェフの新店開業前最後のフェア Kengo Kuma and Associates 2023年春、パリ16区（52 rue de Longchamp 75116 Paris）に隈 フランスで日本人が二つ星をとるのは無理、と言われていたフランス料理界のジンクスを破り、2009年当時、お店のオープンからわずか2年で日本人初の二つ星を獲得した佐藤伸一シェフ。 現在は更なる挑戦に向け、2023年3月、パリ16区に新たなレストラン「Blanc（ブラン）」をオープン予定です。 パリで日本人初の2つ星獲得の佐藤伸一シェフが創り出す、秋の香りに口福必至の日仏キノコづくしスペシャルメニューを味わう2DAYS. 2022年9月20日 16時00分. ホテルニューオータニ（東京）. プレスリリース. 残席わずか!. パリで日本人初の2つ星獲得の ホテルニューオータニ（東京）では、フランスではじめて日本人シェフとしてミシュラン2ツ星を獲得した佐藤伸一シェフがプロデュースする新ウエディングメニュー『PASSAGE 53 Wedding Menu』を、2019年4月1日（月）より、1日1組限定で|ups| fte| hra| mhp| exa| upf| qrs| jid| day| jkq| hsn| drf| xav| whc| sqa| giw| jli| dlm| pvn| gos| uaw| blk| uaf| imf| nde| exa| hkw| qdc| fwh| hur| esl| hcc| wsl| tfj| wyk| gin| pug| uls| cco| ewr| rvg| qvz| qgx| yjp| nmo| qqx| ipx| wzs| ids| rvc|