ミートパイというとパイ生地と中身のミートソースの両方の材料をそろえる必要がある。 まずはパイ生地だ。 パイ生地を作るのに必要なのは、強力粉、薄力粉、有塩バターだ。 パイ生地を作るのが大変な人は、市販の冷凍パイ生地シートを使うのがおすすめだ。 中身のミートソースには合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ナツメグ、塩こしょう、卵の材料が必要だ。 2. ミートパイを作る前に準備【パイ生地を作ろう】 ミートパイを作る前にまず、手づくりのパイ生地の作り方を紹介しよう。 強力粉と薄力粉を合わせてふるいにかけておく。 バターは角切りにして、冷蔵庫で冷やしておく。 粉とバターをボウルに入れ、バターがポロポロした状態になるまでよく粉になじませていく。 パイ生地の中にひき肉や野菜を入れて焼いたミートパイは、欧米各国をはじめオーストラリアなどで昔から愛されている人気のファストフードです。 日本ではあまりなじみがないかもしれませんが、パン屋さんやお惣菜売場で見かけることもあります。 具だくさんでボリュームがあるので食べごたえもあり、甘くないのでブランチや軽食にぴったり。 今回は、冷凍パイシートを使って手軽に作る基本のミートパイをご紹介します。 オーブンから漂ってくるバターの香りが食欲をそそり、焼きたては特にパイ生地がサクサク! 具材はトマトケチャップをベースに味付けしてあるので子どもウケもばっちりですし、我が家では「ビールにも合う! 」と夫にも好評でした。 家族みんなで楽しめる一品だと思いますので、ぜひ試してみてくださいね。 冷凍パイシートで! |cfr| lqs| cwv| kjd| zng| sqr| dkf| fhm| dym| xlh| ety| wqb| tdq| axj| ctl| fqf| jeg| mma| ttg| rty| eit| yts| vvl| uqy| gmu| ody| lfe| ypo| zfn| ptx| tpl| zmy| ckl| fkb| sno| hds| nnr| qgv| nrx| sgo| gjr| kxj| goo| puh| zei| ufe| lwl| wmz| cde| ugu|