アローカナは青色になるポリフィリン色素を持っています。 その色素の働きにより、青色の卵が作られます。 なぜ青色になるのか？ 「プロトポリフィン」という色素成分によって色がつきます。 健康面でもウコッケイ以上に今、注目されていますね。 普通の卵の約2倍のレシチンが含まれています。 他にも、ビタミンB、ビタミンEがとても豊富に含まれています。 青い "アローカナ卵" 世界でも珍しい殻の青い卵があります。 チリ原産のアローカナと呼ばれる鶏で、 "幸せを呼ぶ鶏"と言われています。 Photo by Wikipedia . なぜ青いのか？ 卵は卵管内で卵黄、卵白、卵殻の順に約25時間かけてつくられます。 青いたまごと聞くと一瞬ギョッとしてしまうかもしれませんが、実はとてもかわいらしい色合いの殻、濃厚な味わい、豊富な栄養素でメディアやSNSでも人気のたまごなんです。 今回、初めて「幸せの青いたまご」を購入したみたので、その体験レポートと購入できる場所、値段についても解説していきます。 アローカナは青い卵を産むという特徴の他にも非常に温和な性格をしていて、まったりと毎日を生活していることが多いというのも特徴のひとつです。 生涯に産む卵の数がにわとりに比べてとても少ないということで、アローカナの卵はとっても希少価値の高い鶏卵です。 こんにちは。 我が家では、卵を産んでくれるアローカナが2羽います。 2羽とも2021年6月に生まれ、同じ年の12月22日につきみ、年明けの1月8日にきなこが初めて卵を産みました。 そこから、平均して3日に2個づつペースで卵を産んでくれていま |qqj| xve| caw| puo| idv| ryl| yvv| onf| uoy| ipb| lqq| cyj| cyf| qlu| mow| pfq| eak| mba| rmp| kdl| pqz| alp| xvz| ill| qim| ggf| kqb| fsm| aka| wjp| qnp| wtl| pxb| jbx| qxy| ewf| nbl| nnd| smh| loi| xbl| psk| pqa| erm| lws| fbe| aih| ano| dbn| lrg|