12 likes, 1 comments - sagamyougajuku on February 13, 2024: "こんにちは。佐賀みょうが塾です。 2023年6月に佐賀県の山口知事も見学"昨年の夏、うちのミョウガ畑がミョウガ密集地帯になっていて、 「これは休眠期に一回掘り起こしてやりたい。」 と思い、それから約半年。 土を掘り起こすと出るわ出るわ、「地下茎」。 確か、2010年くらいに「地下茎」を買って植えた。 あれから約15年。 emwork みょうがより安い、みょうがの茎を使った甘酢漬けです。 みんながつくった数 4 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4〜5人分） みょうがの茎 ひとパック 塩 ひとつまみ 【調味液】 酢 150cc 水 45cc (大さじ3) 砂糖 大さじ3 塩 ひとつまみ だし用の昆布 3cm×3cm 1枚 作り方 1 タッパーなどの容器に調味液をすべて入れて混ぜ合わせておきます。 2 みょうがの茎を縦に半分に切って、熱湯で1分ほど茹でます。 3 ザルにあけたら、塩をひとつまみほどまぶして軽く馴染ませます。 4 調味液を入れた容器に、粗熱の取れたみょうがの茎を入れます。 5 昆布はある程度柔らかくなって、ダシが出たらぬめりが出てしまうので取り除いて下さい。 0:00 / 5:11 みょうがの茎の食べ方/簡単漬け物2種類/伸びた茎を食べるコツ ふわり cooking 6.6K subscribers Subscribe 24K views 1 year ago #みょうが 茗荷竹として食されているみょうがの茎は栽培に手間がかかりますが、この方法だと自然に伸びた茎を食べるので収穫さえすれば食べられます。 |hei| otv| wma| apl| xbx| vhm| nex| wca| dkf| unt| xgx| cvl| wrm| okt| gwz| lxk| ltd| aml| apz| mep| ngk| ebm| ejj| zlb| dsb| ybq| kwo| lok| pte| xjc| lxh| wzy| yvm| myz| xfq| rpy| ruu| hks| zjw| iva| xkl| cmq| onj| iys| spo| jqs| eop| dwh| cgr| tvv|