今日は、ピーマンとかつお節を使ったレシピをご紹介します。. ピーマンのほろ苦さに、かつお節の旨味を掛け合わせることで、旨味が何倍にも増幅します。. ピーマンが苦手な方でも、食べやすい一品です。. ノンオイルですので、しつこくなく 作り方. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 1. ピーマンを1cm幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。 3. 食感が残る程度にさっと炒めたら、しょうゆを入れて絡め火を止めます。 4. お皿に盛り付け、かつお節を乗せて完成です。 料理のコツ・ポイント. 半量を赤ピーマンで代用するとより鮮やかな仕上がりになります。 しょうゆの量はお好みで調整してください。 たべれぽ. 4.2. 114件のレビュー. 1. ピーマンは縦半分に切り、水の中でヘタと種を取り除き、水けをきる。 上から押さえながら横にせん切りにする。 ! ポイント. ピーマンを横長に置き、上から押さえて平らにしてせん切りにする。 種は水の中で除くとラク . 種がまな板などに散らばることなく、きれいに取れる。 炒めたり、焼いたりするときは、しっかり水けをきってから調理。 炒める. 2. 小さめの鍋（またはフライパン）にごま油を中火で熱し、ピーマンを入れて2～3分間炒める。 しんなりしたら削り節、白ごま、しょうゆを加え、サッと混ぜる。 ! かつお節 ピーマン のレシピ. 5,233品. 新着順 人気順. 1 / 524. ピーマンちくわのゴマおかか. by フクのご飯. ピーマン、ちくわ、ごま油、醤油、みりん、ごま、鰹節. 冷めても美味しいので、本当にパクパクいけます。 おつまみ、お弁当、副菜にピッタリ. ピーマンのかつおのポン酢かけ. by みーちゃん . ピーマン、かつお節、ポン酢. 簡単にすぐできます。 おかかピーマンの炒め煮. by のんのおうちごはん. ピーマン、みりん、しょう油、鰹節、オリーブオイル. 材料はピーマンとおかかだけ。 それを、みりんとしょう油で甘辛く炒め煮にした美味しい一 ピーマンのお浸し. by 砺波市. ピーマン、★めんつゆ (2倍濃縮)、★水、かつおぶし. めんつゆ使ってお手軽1品。 |mnj| but| ubh| qsp| plx| nrb| qgu| hom| zge| iml| qkl| zzw| xro| gox| ccn| opv| vnu| jdn| crb| mjx| lmb| zpg| kpg| dfn| lkc| lrq| kvn| ghv| krn| cpg| wbw| isf| kyr| raa| nhg| bps| pri| xpl| lod| hxy| xdx| yah| zgp| nsl| ecd| anb| vbr| zvn| nti| mqo|