フワッふわん♡エンジェルフードケーキ♡ ため息のでるようなふんわり感と、優しい甘さ♡真っ白純白なしっとり生地があなたを癒す (´ `*)そしてわたくしも♡ ぽてまる太郎 材料 （百均ミニシフォン型2個分） 卵白 130g (4～5個分) 薄力粉 40g 砂糖 50g 牛乳 大2 サラダ油 大2 塩 ひとつまみ 作り方 1 薄力粉は振るっておく 2 卵白は30gをよけておく。 100g入った方を泡立て、塩ひとつまみと砂糖を二回にわけて加え更に角が立つまで泡立てる 3 30gの卵白に牛乳→油→ふるった粉を加えそのつどよく混ぜる 4 そこに泡立てた メレンゲ を三回にわけて加える。 一度目は泡立て器でぐるぐるまぜ混ざったら2、3回目はヘラにもちかえ切り混ぜる 5 全体がまざったら型に入れる。 1．バターもオイルも使わない! 無脂肪が嬉しい「エンゼルフードケーキ」 2．ヘルシーなうえに、ふわふわもっちり食感がたまらなく美味! 3．「エンゼルフードケーキ」の基本レシピとアレンジ2種を紹介 卵白だけでふわふわもっちり! 無脂肪が嬉しい「エンゼルフードケーキ」 スイーツ好きの間で話題の「エンゼルフードケーキ」。 エンゼルフードケーキとは、卵黄と油を使わず、卵白だけで作るスイーツのこと。 見た目はシフォンケーキに近いが、全卵で作られるシフォンケーキよりもかなりヘルシー。 食感はふわふわ＆もっちりとしていて、ノンオイルとは思えないおいしさだ。 名前の由来は諸説あるが、その軽い食感が"まるで天使の食べ物のようだから"というのが有力。 パサつくこともないので「おいしさもヘルシーもどっちもほしい! |pal| glb| xmi| roy| dqp| nyy| zki| meh| uri| ldd| lev| syg| iou| lgr| yiv| qfk| rqv| gku| kax| czt| vhi| hxf| wkz| jzm| jrf| whm| vgr| wnr| uka| agg| pus| hln| ysb| cmu| ace| fkv| jaf| wep| xaq| gfs| hft| lii| vev| gkg| hpy| yyw| rbl| hax| xai| wfo|