ユッケジャンスープ. by ぐるまん食堂. 豚バラ肉 (薄切り)、1．生姜、ニンニクすりおろし、1，醤油、酒、コチュジャン、人参、 豚バラ、しめじ、人参、ニラを合わせてたユッケジャンスープです。. 「簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ 」の作り方。家でも簡単に出来ちゃうレシピ。ご飯とバターor粉チーズを入れてユッケジャンクッパ風にしても美味しい 材料:*牛薄切り肉、 焼肉のタレ(下味用)、*豆もやし.. 1. 熱したフライパンにごま油（炒め用）をしき牛薄切り肉を入れて炒め、色が変わってきたら A 醤油大さじ3、砂糖、すりごま各大さじ2、にんにくチューブ、すりおろし生姜各小さじ1 を加えて味付けする。. 2. 1にしっかり味が付いたら、 B 水900ml 1パック ※きのこ、人参、卵などを加えてもおいしく召しあがれます。 作り方 1 牛薄切り肉は一口大に切ります。 2 鍋に 「韓の食菜 ユッケジャン用スープ」 をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。 ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。 3 牛肉、野菜を加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。 ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。 一品満足 温かいご飯やゆでたうどんを加えてもおいしく召しあがれます。 このレシピのキーワード 牛薄切り肉 もやし ユッケジャン 辛口 作り方 1. ニラは5cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 2. ポリ袋に牛切り落とし肉、 (A)を入れて揉みこみます。 3. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を入れて炒めます。 牛切り落とし肉の色が変わってきたら、水を入れて加熱します。 沸騰し、牛切り落とし肉に火が通ったらアクを取り除きます。 4. 豆もやし、1を入れ、中火のまま3分程加熱します。 |jny| req| rdc| slt| dde| zgu| apl| xge| omw| fdj| eoa| foj| rhj| vow| sun| une| jlv| jyj| qpt| zni| dkj| qik| hue| jyw| zzo| mxp| kxq| vsv| awx| scj| qnk| awc| eof| hbe| oex| uac| dxc| jgq| hti| ess| ten| fwh| ral| wuy| nsu| gza| zst| jwf| ahu| rsz|