ほうとう レシピ
山梨県の郷土料理、ほうとうを自宅で作るレシピ動画で紹介しています。だしを一番出汁から丁寧にとっています。具は7種も入っており、粉がついたままで煮込んでいます。
牧野 直子さんの豚こま切れ肉を使った「ほうとう」のレシピページです。素材の味をいかした減塩のほうとう! NHKきょうの健康 食で健康 山梨公開スペシャル「地元の味でおいしく減塩」で放送。 材料: 豚こま切れ肉、かぼちゃ、ねぎ、にんじん、だいこん、里芋、まいたけ、油揚げ、酒
今泉 久美さんのほうとうめん,かぼちゃを使った「かぼちゃのほうとう」のレシピページです。山梨の郷土料理「ほうとう」は体を温め、消化もよいうえ、栄養たっぷりです。 材料: ほうとうめん、豚ロース肉、かぼちゃ、にんじん、大根、しめじ、ねぎ、だし、みそ、七味とうがらし、酒
山梨の郷土料理「ほうとう鍋」のレシピを紹介するホームクッキングのページです。豚肉、かぼちゃ、白菜、大根、にんじん、ねぎ、しめじ、ほうとう、七味唐辛子などの具材と調理時間、栄養成分を確認できます。
1本 しいたけ 3個 しめじ 1パック 油揚げ 3枚 豚もも切り落とし 300g ☆水 8カップ(1760cc) ☆和風だし(顆粒) 大さじ2 だし入り味噌 大さじ5~6 作り方 1 材料を切ります。 かぼちゃと里芋は大きめに切ります。 2 他の材料はこんな感じで切ります。 3 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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