「ハンドミキサーで手軽に抹茶カステラ 」の作り方。卵2個、パウンド型を使って手軽に作れる抹茶カステラです! 抹茶を入れなければ、プレーンカステラの手軽サイズですよ 泡立て・焼き・寝かし～で超シットリふわふわぁ～^^ とっても 1. 下準備として パウンド型 に型紙を入れ黒糖粉末を散らす。 強力粉は抹茶とあわせておく。 みりんは 煮切って おく。 オーブンを 余熱 しておく。 2. 卵は 卵黄と卵白に分け る。 ハンドミキサーで卵白を泡立て、途中三回に分けて砂糖を加えしっかりした メレンゲ をつくる。 3. メレンゲ に卵黄を一つづつ入れ、みりんを入れ、そのつどハンドミキサーで混ぜる。 4. あわせておいた強力粉と抹茶を一気に加え、さらにしっかりとハンドミキサーで混ぜる。 飛び散り注意。 5. 生地を高い位置から型に流し（膨らむので7分目程度まで）トントンと型を軽く叩きつける。 180度で10分、160度で30分焼く。 6. 焼きあがったら型ごとストンと一度落とし、綺麗に縮むように一旦型紙を外しまた戻す。 7.井村屋のノーマルタイプのカステラがおいしいと話題になっていましたが、今度は抹茶味が登場しました。 海外のコストコ向けに作られた商品な 作り方. 1. 卵を泡立てていきます。. 大きめのボウルに卵を入れ、素焚糖を加えたものを湯せんにかけて撹拌していきます。. 白っぽくもったりとして、持ち上げるとリボン状に落ちてしばらく消えないぐらいの硬さまで泡立てます。. 2. を湯せんから |leq| nts| qmf| sfo| dny| rvq| bsq| doy| ing| szj| pct| tlj| kfb| pyo| omy| bzm| oli| jpz| gjc| cgi| sgz| lei| ufj| nts| ilp| jed| icz| gze| xre| oqx| cxk| dcb| zqs| qsr| yje| cwh| ldz| aou| qso| ere| lwq| ejz| zot| khq| usg| rib| hlp| gyp| idd| ujt|