食品 フィルム
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さまざま食品の個包装に使用されており、スーパーやパン屋などでお馴染みの「食品用フィルム」。 一定の鮮度を保持できるなどの高い利便性に加え、コロナ禍においては食品の個包装販売が推奨される中、食品フィルムの需要はますます高まっている。
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可食フィルムとは、セルロースやでんぷん、ゼラチンなどの食品素材を基に造られた水溶性のフィルム状食品。 同社のゼラチン系の可食フィルムは、口の中で素早く溶ける特徴が評価され、かつて口臭予防製品に採用されるなどヒットした( 図2 )。
伊那食品工業が可食性フィルムの開発に着手したのは今からおよそ30年前。 当時彼らのパートナー企業が持っていたフィルム素材を活用し、自社ブランド「かんてんぱぱ」の粉末スープをフィルムで包装したことから歴史は始まった。【複合フィルムメーカー クリロン化成株式会社】食品包装フィルム、食品包装用プラスチックフィルム、軟包材、軟包装資材、多層フィルムの製造メーカークリロン化成。また半導体、電子部品、医療用などの包装資材フィルムもおまかせください。
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