米 1 カップ 何 合
米の計量カップの容量は、180cc(ml)と決まっています。 この180ccのカップに米を入れ、すり切った量が、米1合です。 ごく一般的な料理に使う計量カップは200ccですから、米用のもは、それよりもひとまわり小さくなっています。 米の計量カップがない場合 米専用の計量カップがないときは、普通の計量カップで代用することも可能です。 米を平らに入れて、180cc分測るといいですよ。 米の測り方を詳しくお伝えします。 米の測り方 こちらが、米専用の計量カップ(米カップ)です。 容量は180cc(ml)。 このカップにぴったりに測ると、米1合分になります。 まず、米カップに山盛りになるくらいの米を入れます。 次に、菜箸など、米を平らにならせるものを使って、米を端からすっとすりきります。
米専用のカップは180cc(ml)ですが、調理で使う計量カップは1杯が200cc(ml)です。 レシピなどで「1カップ」と書かれている場合には、200cc(ml)を指します。 お米を一般的な計量カップではかるときはすりきり1杯にはせず、180cc(ml)の目盛りにあわせて使いましょう。 米一合の重さは何グラム? 米1合の重さは約150gです。 計量カップで1合分をはかってみると実際に150gになりました。 関連記事 米1合って何グラム? ご飯を炊いたときの重さは? 計量カップがないときに米一合を大さじではかるには? 計量カップなどが手元にないときは、キッチンスケールがあればその重さで一合をはかることができます。 また、キッチンスケールもないときは大さじを使う方法もあります。
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