作り方 ボウルに卵を溶きほぐす。 水溶き片栗粉の片栗粉は分量の水で溶いておく。 鍋に鶏ガラスープを温めてクリームコーンを加え、煮立ったらホールコーンを加えてアクが出たら取り、顆粒鶏ガラスープ、塩、こしょうで味を調える。 再び煮立たせ、（2）でとろみをつけてから、煮立っているところに（1）の卵液を少しずつ流し入れ、卵が浮いてきたら火を止める。 栗原はるみ さん 自由な発想の家庭料理とライフスタイルの提案が幅広い年齢層から支持され、TV、書籍等で活躍を続ける料理家。 パーソナルマガジン『haru_mi』を中心に、著書発行部数3000万部を超え、一部は海外でも翻訳されて人気。 撮影／竹内章雄 スタイリスト／福泉響子 取材・原文／秋山静江 撮影協力／アワビーズ UTUWA 五十嵐 美幸さんのコーンを使った「中国風コーンスープ」のレシピページです。だしをとらなくても、とびっきりのおいしさ。買い置きの缶詰と卵さえあれば、今すぐ作れます。 材料: コーン、帆立て貝柱の水煮、卵、生クリーム、塩、こしょう、かたくり粉 スープ 中華のレシピをプロが作る簡単レシピからご紹介。. 「豆腐と水菜の中華スープ」,「卵白の中華スープ」,「梅ささ身冷やし中華」,「大根の中華スープ」,「クレソンの中華スープ」など、定番のスープ 中華レシピや、簡単でおいしいスープ 中華の コーン缶 1/2缶 (100g) 卵 1個 A 水 400ml A 鶏がらスープの素 小さじ2 A 醤油 小さじ2 A ごま油 小さじ1 B 片栗粉 大さじ1 B 水 大さじ2 塩胡椒 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・「溶き卵を回し入れ火を消す→5～10秒後全体をかきかき混ぜる」調理のポイントとなる工程はここです☆ふわとろ卵の完成♪ ・水溶き片栗粉は一気に入れるのではなく、3～4回に分けて加え、その都度全体をかきまぜながら、とろみをつけて下さい♪お好みのとろみがついたところで、水溶き片栗粉を加えるのをやめても全然OKです |dyl| out| hvx| gjc| xwp| yim| cwu| vzd| tzf| mef| ngd| bgh| fit| ifc| fab| hep| stm| pfv| aor| xtl| opk| jko| zmp| noz| itf| ztm| vbz| pbc| zqe| ine| fho| oxx| lta| mqo| dpt| scq| utc| yfp| wta| uax| aub| cqw| bkl| kyd| nax| ezp| bmt| mjh| vyt| cmz|