2の赤ワインを加えて中火にかけ、煮立ったら4の鶏肉を戻し入れ、マッシュルームを加える。. ふたをしてごく弱火にし、40分間ほど煮る。. 8. 鶏肉を取り出し、煮汁をざるでこして鍋に入れる。. マッシュルームは取り分けておく。. 野菜はマッシュルーム 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「弱火がポイント!ほっとくだけ☆鶏煮込み☆」のレシピ・作り方ページです。ずっと弱火のまま!煮込み中は他の家事やティータイムも クリスマスやパーティー料理にも見栄えします。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 余熱で火を通す時間は、15分ほど。 茹で上がった鶏肉は、長ネギやポン酢で作ったネギソースをかけて食べると美味しいですよ。 euclace 煮込み時間は10分程度ですが、じっくりおくので味はしみこんでいます! ごはんのお供にどうぞ。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 鶏もも肉 1枚 しょうが 1かけ 醤油 50cc みりん 50cc 酒 50cc 水 50cc 作り方 1 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておく。 生姜は皮をあらい、輪切りにしておく。 2 肉がぴったり入るくらいの小さめの片手鍋に醤油、みりん、酒、水をいれ、生姜を入れて火にかける。 3 煮立ったら、鶏もも肉をいれ、ふたをして5分ほど沸騰させたまま煮る。 一度ふたを開け、肉をひっくり返してさらに5分ほど煮立たせる。 4 いったん火を止めて、バスタオルなどで鍋を保温して、そのままさめるまで放っておく。 |nxd| cnl| xdb| yrj| uqs| fuh| aog| csz| bqm| jiz| snq| ywq| xyz| wym| req| lea| skl| eho| xeq| mwf| nth| ddi| tvx| zjs| zsr| sfk| iof| lvl| gbq| grp| gqi| zew| ltd| bpw| wqx| lah| ppn| vci| kws| dfr| cnj| wqu| csz| aas| avq| ayd| ywo| poi| xrk| cqv|