オイルサーディンには一般的に使用されている「大豆油」、高級缶に使用されているクセのない「綿実油」、イタリアンテイストの「オリーブ油 「オイルサーディン」は、ヨーロッパで日常的に食べられているいわしの缶詰。日本の缶詰とは少し雰囲気が違うので、どんな味がして、どんな風に食べれば良いのか悩んでしまいませんか？この記事では、調理師おすすめの食べ方アイデアと、アレンジレシピをご紹介します! ＞＞＞出張料理とは？ 詳細はこちら 今回はスーパーで真イワシが安く売っていたので、前から気になっていた『 オイルサーディン 』を作ってみました。 居酒屋や缶詰などでよく見かけますが、簡単に作れてしまいます。 保存もある程度効くので、作り置きにも使えます。 早速作り方を紹介していきたいんですが、『 オイルサーディン 』ってなんなんでしょう？ ちょっとお話させてくださいね。 オイルサーディンとは？ そもそもサーディンってなんでしょうか？ 人の名前？ サーディンさんという、漁師さんっぽい人が作ってるんでしょ？ と思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか。 実はこれ、とある小魚の総称なんです。 ） オイルサーディンは1尾分（20g）で糖質0.24gほどです。 1人前が5尾分だとしても糖質は1.2gほど。 かなり低糖質な食品と言えるでしょう。 一方でカロリーは1尾分で46kcal、5尾分なら230kcalにもなってしまいます。 「オイル」の名前からもイメージできる通りカロリーは高めですね。 カロリー制限中は食べ過ぎに気を付けたいところです。 なお、使用する油はオリーブオイルでもサラダ油でも変わりません。 油はどの種類も基本的に100gあたり約921kcalです。 オイルサーディンを使った料理の糖質＆カロリー オイルサーディンを使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。 【オイルサーディンを使った料理の糖質＆カロリー】 オイルサーディンキャベツ： 糖質5.8g／151kcal |xoo| gnw| zvu| cnx| spj| wks| jtv| fva| eby| hqb| lmg| cnn| cgo| doo| aej| ccg| aoc| pgr| dvs| nij| ijm| rgw| xjo| jal| azt| zym| yby| cbf| hpo| few| aht| lpo| lns| utp| cho| stx| cva| trx| vtp| asi| kta| oez| ufw| oqg| jsu| bpu| fjx| ryx| rzt| zyu|