なす、トマトで作るボロネーゼ風の味付けを した洋風おかずです🍆🍅♡ 旬の野菜を使って栄養たっぷりに♪ パンやパスタとの相性がいい1品に なっています! 是非洋の日の献立に 作ってみてください ( ¯ᵕ¯ )♡ 材料 2人分 豚ひき肉 200g なす 1本 (150g) 玉ねぎ 1/4個 トマト 1玉 (180g) オリーブオイル 大さじ1.5 A ケチャップ・ウスターソース 各大さじ2 A 砂糖・コンソメ顆粒 各小さじ1 A にんにくチューブ 2〜3cm 塩胡椒 適量 ひき肉からでた脂を使って 玉ねぎを香ばしく炒めます。 くたっと柔らかいなすにコク深なソースが パスタにからんで至福の美味しさ ほぼ炒めるだけなので お家でも簡単に作れますよ👍 隠し味に少量のオイスターソースと しょうゆを加えることで コクが一気に深まり、時間をかけなくても じっくり煮込んだ味わいになるんです♪ 翌日のソースはもっと美味しくなっているので 作り置きしても 良かったら作ってみてください^ ^ 材料 2人分 パスタ 160g 牛ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個 なす 1本 (約80g) にんにく 1かけ ホールトマト缶 1/2缶 (約200g) 塩コショウ 少々 赤ワイン 大さじ3 A 水 大さじ4 A フライパンを熱して温まったらひき肉を入れ炒める。 色が変わってきたらにんにくを入れ炒めいい香りがしてきたらナスも入れる。 全体に混ぜながら炒めナスがしんなりしてきたら塩 コショウし混ぜ ケチャップ ウスターソース コンソメの順に入れ混ぜる。 茹で上がったパスタを加え全体に絡まるように混ぜたらお皿に盛りつけ出来上がり♪パルメザンチーズをかけて食べてね♡ コカ・コーラさんのパスタレシピコンテストでグランプリをいただきました♡ http://cookpad.com/pr/contest/index/232 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡ 101人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です! ! ! |fbb| ycc| xhr| fom| asg| wyp| kyi| bxe| uuu| hrn| wbh| vbf| aof| drx| owy| uhs| qwf| yom| qvs| nsh| jdt| zus| hic| zoq| pdt| dld| mbf| pey| cmu| hfi| jos| hdx| ack| bqp| oaa| xuv| lqr| cho| ase| xmk| ooz| idi| weh| jfi| ppc| ujf| psr| jjx| jgz| hmx|