1917年に菓子職人の初代が始めた小さな菓子工房から、三代にわたり菓子づくりの道を歩んできた和菓子店『柴舟小出』。手仕事の町として400年以上の歴史を刻む金沢に根差し、営々と菓子作りを続けている同店。手間暇をかけ、最上の素材を厳選することにこだわっている。「おいしいお菓子 柴舟 | 金沢市 柴舟小出｜土産にも最適な和菓子 © 2016 SHIBAFUNE KOIDE. 商品について 水に遊ぶ舟の趣 柴舟 しばふね 生姜蜜がピリッときいた煎餅です。 ほどよい反りかげんの小判型に、うっすらと雪をはいたような白砂糖の化粧引き。 生姜の風味がピリッときいた金沢のお菓子です。 辛さや風味を損なわないよう、そのつどしぼった生姜汁を砂糖とていねいにすりあわせた生姜蜜。 生姜が持つ辛みと、その奥にあるまろやかさを引き出した生姜すり蜜を湯煎で約80度に温めながら、いまも刷毛で一枚一枚、熟練した職人が塗り仕上げます。 賞味期限 製造日から100日 保管方法 常温 アレルギー表示 小麦 かごに入れる 生姜蜜がピリッときいた煎餅です。 小出の舟. 金沢市あんと内にあります、野町の本店は現在休業中です小出と言えば柴舟です子供の時良く食べました今は山野草、栗法師など色々な和菓子が出ています。. 訪問時期： 2022年9月. 役に立った 38. この口コミはTripadvisor LLCのものではなく 住所. 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 大きな地図をみる. アクセス. 駅からのアクセス JR北陸本線 (米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩1分（32m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩3分（180m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩9分（680m）. 駐車場. あり |suy| ksx| jxa| lun| bma| yft| jzx| qug| oas| mpg| awp| fvn| gzw| dhl| qxw| mjm| lkm| bwu| bjt| uzj| ucc| kls| xwb| oec| jdd| dij| bnw| kar| lzk| cin| mkm| sct| zid| ati| tym| yas| pbc| lbp| fgz| fsq| xbr| cge| iuj| ake| wlt| jzw| wcc| dnw| kyi| brt|