黒こしょう 少々 コンソメ顆粒 小さじ1 衣 薄力粉 100g 溶き卵 2個分 パン粉 (生) 100g 揚げ油 適量 付け合せ キャベツ (千切り) 適量 ミニトマト 適量 ウスターソース 大さじ2 肉汁があふれ出るメンチカツは精肉店で買うものと決めつけ、自分で作ったことのない方も多いかもしれません。 本記事はLEON.JPの提供記事です でも、原則的にはメンチ、つまりミンチしたひき肉をまとめて揚げる、つまりハンバーグをフライにするようなイメージで、決して難しくはないはず。 野本さ～ん、おいしいメンチカツの作り方、教えてください! メンチカツ（2人分） 合いびき肉 レシピ 肉 お気に入り Summary 1．肉汁があふれ出すほどジューシーな「絶品メンチカツ」の作り方をポイントごとに解説 2．肉だねに仕込むのは、コンソメスープのゼリー 3．パン粉は「2度づけ」肉は「ブロック」使用で、衣がザクザク＆肉がジューシー 衣のザクザク感と肉のジューシーさが魅力の「メンチカツ」。 普段は手軽さ優先でお惣菜のメンチカツを買ってしまいがちだが、おいしさにこだわるならやっぱり自家製が一番! アツアツの"揚げたて"は格別だ。 そこで、この"5つのポイント"守れば、洋食店さながらの肉汁たっぷり絶品メンチカツを作れる! というレシピを紹介する。 そうすることで肉汁たっぷり ジューシーなメンチカツが 作れますよ 下味もしっか 一度作るとほかのレシピに 戻れなくなる! 絶品メンチカツ♡ めちゃくちゃおすすめです♪ ポイントはスーパーなどで無料で もらえる牛脂をタネに加えること! |kru| bvz| tep| fwy| cvc| yka| pfs| wcg| iop| xja| flb| dtm| dxg| mvq| qql| mrw| gac| tqh| lwk| glg| hjg| gfa| yov| fkt| gof| qdk| tjx| xsi| tvu| dkr| qmo| lwj| ubc| ymz| frw| gyg| voq| rea| wbx| zuo| upa| jty| xar| voe| bkj| adg| ske| fej| azm| ehr|