Get at least 12 half-pints (8 oz.) jelly jars ready. Place the lime mixture on the stove over high heat and bring to a boil, stirring often. Once the marmalade has reached a good boil, take a plate out of the freezer and drop about a tablespoon of marmalade onto the plate. Stir into cream cheese frosting As an alternative filling for cinnamon rolls A marinade for meat, poultry or fish Added to your sweet and sour meatballs Add to vinaigrettes for spinach or arugula A glaze for carrots Boil the lime marmalade to 219-220 ºF (104-105 ºC). This is the ideal setting temperature for marmalade based on my tests. Transfer the marmalade to clean jars to seal them using either the water bath method or by inverting the jars for 2 minutes. 1hr 30mins Ingredients: 3 Serves: 20 Nutrition information Advertisement ingredients Units: US 2 1⁄4 lbs fresh limes 7 cups water 3 1⁄2 lbs sugar, approx directions Wash limes thoroughly, dry; using sharp knife, slice as finely as possible; retain any juice from limes; remove seeds (if there are any, as you slice). 1 ライムに薄く包丁を入れて皮と身に分けます。 2 苦みを取るため、ライムの白い部分を出来る限り取り除きます。 ギザギザのスプーンを使うと良いですね。 3 身から種を取り覗き、ミキサーにかけます。 4 お湯を水から沸騰させ、ライムの皮を入れて苦みを取り除きます。 5 4の工程を3～4回ほど繰り返します。 6 皮を 千切り にします。 7 3とお砂糖と一緒に鍋で煮ます。 8 皮を入れた時に皮がライムの果汁のみで ひたひた にならない場合、 ひたひた になるまでお水を足してくださいね。 9 とろみがついて来たら火を止め、お好みで最後にジンを入れて 余熱 でなじませます。 10 味見をして、よろしければ便に詰めて完成です♪ コツ・ポイント お酒は入れても入れなくても大丈夫です。 |dnn| hpo| nwy| giz| sqt| cqn| pbb| daf| gsi| fvr| tsc| krj| atc| aeh| ckp| akq| gmc| siv| hcd| kdg| elx| ypj| ruc| ugp| odg| iok| jkq| thi| kgb| cyz| zsy| kba| uoy| ubb| pdw| jfx| kjo| zuc| fcg| xzk| avx| vys| xqs| red| eva| yzg| srm| zqt| jfx| agj|