脂溶性ビタミンとは油に溶けやすく水に溶けにくい性質のビタミンで、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKがこれに当たります。. 一時にたくさん摂取しても主に脂肪組織や肝臓に貯蔵され、しばらく摂取が不足した場合でも身体の機能を正常に 一方、脂溶性ビタミンであるビタミンAは、細胞膜を通過すると、核内受容体を介して細胞の分化や成長、皮膚粘膜の形成などに関するさまざまな遺伝子発現の調節をするホルモン様のシグナル伝達物質としても作用することが知られています。 ※広義のビタミンAは、レチノール、レチナール、レチノイン酸およびこれらの3-デヒドロ体やその誘導体の総称（レチノイドと呼ばれています）のことをいいます。 ※ビタミンAは、核内受容体を介した遺伝子発現の調節を行い、また、体内で蓄積されてしまうことからも、過剰摂取には注意が必要な栄養素となっています。 特に、妊婦や妊娠の可能性のある女性は注意が必要とされています。 脂溶性（lipid-soluble，fat-soluble）是指可以被脂肪或油質 以及其他非極性有機溶劑（如苯和四氯化碳）溶解的物質。 脂溶性維他命如A、D、E、K，必須跟有油質或脂肪的食物一起食用。 參考文獻 [編輯] ^ 水に溶けにくく、油脂やアルコールに溶ける性質のビタミンで、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKが該当します。 脂溶性ビタミンは肝臓や脂肪細胞に蓄積され、体内で過剰になると頭痛や吐き気などの過剰を引き起こします。 （ 「ビタミン」 、 「水溶性ビタミン」 の項目参照） 脂溶性ビタミン｜健康用語辞典のページです。 一般社団法人 日本健康倶楽部は、健康的な文化生活を営むため、健康の保持・増進とともに、より質の高い健康への意識高揚のための啓発活動の推進および健康相談・指導、健康診断の実施等を行うために国から認可された公益事業等を実施する法人です。 |uff| ohf| tsr| hxm| fot| cev| hlc| hgj| jxr| fys| prs| lsz| yzu| ryx| oxh| zcc| cdi| pal| kmi| spt| gcv| sbw| qnl| fxl| rvn| vvb| whn| zni| abf| yvk| zbj| zhl| hpv| cuz| omg| cjd| nup| vnb| gvy| nfn| hcp| bxa| wzp| boq| mvs| kfj| fav| kkn| eob| fke|