和歌山 ラーメン 井出 商店 事件
本店同様に福助製麵の麺を和歌山から直送。 ③具材. バラチャーシュー、メンマ、ネギ、そしてかまぼことシンプルな構成。 和歌山ラーメンはナルトの代わりに梅の花のかまぼこを使用。梅は和歌山の名産であり県花にも指定されています。
和歌山市の有名な中華そばの井出商店は、以前、客の残したスープを使いまわしていて、保健所から指摘を受け、営業停止になったことがあると、和歌山市在住の友人から聞きました。 検索しましたが、ヒットしません。 本当なんでしょうか? 来週、井出商店へ行くつもりでしたが、こういうことを噂で聞いてしまうと、真実がわからなければ、行く気しませんので、教えてください。 よろしくお願いします。 補足 たくさんの回答ありがとうございます。 申し訳ないですが、ベストアンサーは投票で決定させてもらいます。 補足のスペースを利用させていただき、申し訳ありませんでした。 飲食店 ・ 104,683 閲覧 3人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました ID非表示 さん
更に井出商店は 新横浜ラーメン博物館 に臨時出店するなどし、 首都圏 を中心にして人気に火が付いた。 それにより、テレビや雑誌にも和歌山の中華そば屋が盛んに取材されるようになり、また大手即席麺メーカーからもカップラーメンが発売されたことなどによって 和歌山ラーメン という名称が認知されるようになった。 また、この和歌山ラーメンの開拓は、 徳島ラーメン や 旭川ラーメン など新たな全国ご当地ラーメン ブーム の火付け役にもなっている。 [要出典] 2006年 10月27日 、和歌山県製麺協同組合が 地域団体商標制度 を利用して商標権(指定商品又は指定役務:「和歌山県産のスープ付き中華そばのめん」)を取得している [5] 。 出典
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