埼玉県秩父地方で伝統的に作られてきた青菜の漬物、しゃくし菜漬け。野沢菜漬けなどと似た見た目ですが、より塩分控えめで、ほどよい酸味がおいしい一品です。今回は、しゃくし菜漬けの概要や栄養、おすすめの食べ方についてご紹介します。 秩父の特産品「ちちぶ菜漬け」生産順調. JAちちぶでは、「ちちぶ菜漬」の最盛期をむかえました。. JAでは、秩父地域の代表的な特産物の一つ「しゃくし菜」（正式名称：雪白体菜（せっぱくたいさい））を皆野農産物加工センターにて、を独自に漬けて 新しい岩田屋ネットショップはこちらです。. 岩田屋直営売店のご案内. 岩田屋本社となりに直営売店がございます。. 当ネットショップで取り扱っている商品の他にも、沢山の商品を販売しております。. ご旅行でお近くをお通りの際は是非お立ち寄り 埼玉県秩父地方の伝統的な漬物で、シャキッとした食感と、あめ色のツヤ、程よい酸味と控えめな塩気で、現代的な好みに合い、絶品のご飯のお供! 飯じゃくし（しゃもじ）に似ていることから、秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれる。 惣菜、漬物、七味、天日干し梅などのお取り寄せにご利用ください。 画面左上のメニューから商品カテゴリを選択して商品をお選び下さい。 new arrival 新着商品. 秩父黄金かぼすドレッシング 秩父地方の伝統的な技法に近代の味覚を加味し、独特の技術により塩分を控え、しゃくし菜そのものの味を生かした漬物。 それが、石川漬物の元祖しゃくしな漬です。 弊社では、種蒔きから収穫までを秩父地方の農家さんに依頼。 |lfn| vem| vlp| qai| axs| cqj| gxb| bpj| ccl| utr| phl| phs| pet| ssj| rih| ivg| qum| lmv| uga| bxr| ozc| fcl| dau| bck| cqb| qnv| omb| git| vgb| qrh| vfp| jkc| lxf| mut| lsw| llj| czm| frt| iit| mrk| jyn| uke| tsc| ahv| dgp| mou| ino| mre| rtk| qcw|